Universidade do Estado de Santa Catarina (UDESC) é uma instituição de ensino superior pública brasileira do estado de Santa Catarina. Criada em 1965, oferece ensino gratuito e destaca-se como uma das melhores universidades estaduais do país. Sua missão é comprometer a gestão do conhecimento com o momento e o futuro de Santa Catarina.

Centros A UDESC divide-se em onze centros espalhados pelo estado. Cada centro é estrategicamente localizado em regiões diferentes com o objetivo de suprir as necessidades de cada região. Além dos onze centros de ensino (ensino presencial), a UDESC proporciona o Centro Ensino a Distância.

CAV O Centro de Ciências Agroveterinárias - CAV - localiza-se na cidade de Lages, na Serra Catarinense, a uma distância de 216 quilômetros de Florianópolis.

O CAV ministra cursos de graduação em Medicina Veterinária, Agronomia, Engenharia Ambiental e Engenharia Florestal, além dos cursos de Pós-Graduação em Mestrado em Ciências do Solo, Mestrado em Produção Vegetal, Mestrado em Ciência Animal e Mestrado em Engenharia Florestal, além de Doutorado em Manejo do Solo e em Ciência Animal.

O CAV possui 79 hectares ocupadas por projetos de pesquisa, mais de 35 laboratórios, Hospital de Clínica Veterinária, estufas, cultivos experimentais etc. O corpo docente é composto por mais de uma centena de professores altamente especializados e com, na sua maioria, doutorado e pós-doutorado.

Atualmente foi inaugurado o novo prédio da Engenharia Florestal. A obra de 5,5 mil metros quadrados teve investimento de recursos próprios da Udesc no valor de R$ 10,4 milhões. A estrutura conta com oito salas de graduação, cinco salas de pós-graduação, 18 salas de professores, dez banheiros, sala multiuso, copa e auditório. Além disso, no subsolo do novo prédio, encontram-se onze laboratórios da Tecnologia da Madeira, sendo uma das áreas de pesquisa mais importantes e produtivas para o curso.

O CAV é considerado um dos melhores centros de ensino agropecuário do país, segundo as avaliações do Ministério da Educação, pelas publicações privadas sobre ensino superior, pelos resultados dos exames nacionais e pela permanente demanda de egressos com que o mercado reconhece os profissionais formados no CAV.

Centro de Educação Superior do Oeste (CEO)

O Centro de Educação Superior do Oeste (CEO) da UDESC atua nas cidades de Chapecó, Palmitos e Pinhalzinho, na região oeste de Santa Catarina, a cerca de 650 km de Florianópolis. O centro desempenha papel estratégico na interiorização do ensino superior e no fortalecimento dos setores produtivos regionais, especialmente nas áreas da agropecuária, da saúde e das engenharias.

Chapecó O campus de Chapecó oferece os cursos de Enfermagem e Zootecnia, este com ênfase em Produção Animal Sustentável. Essas graduações contribuem para a formação de profissionais voltados às demandas da agropecuária e da saúde regional, com foco em sustentabilidade e atenção básica.

Palmitos Em Palmitos, a UDESC mantém estrutura administrativa e atividades acadêmicas complementares vinculadas ao CEO, fortalecendo sua presença no extremo oeste do estado.

Pinhalzinho O campus de Pinhalzinho abriga os cursos de Engenharia Química e Engenharia de Alimentos. O curso de Engenharia Química tem duração de dez semestres e funcionamento nos turnos vespertino e noturno, enquanto o de Engenharia de Alimentos complementa a formação voltada à indústria alimentícia e à inovação tecnológica. Ambos os cursos estão orientados para atender às demandas da cadeia agroindustrial regional, com foco na produção, controle de qualidade e desenvolvimento de novos processos.

Em Pinhalzinho também foi inaugurado o Núcleo de Ciência, Tecnologia e Inovação do Leite (NCTI), estrutura da UDESC Oeste voltada à pesquisa, inovação e desenvolvimento da cadeia produtiva do leite em Santa Catarina. O núcleo foi idealizado com apoio da Bancada do Oeste da Alesc e tem como objetivo integrar universidade, produtores e agroindústrias, consolidando a região como referência nacional em inovação e qualidade no setor lácteo.

O campus de Pinhalzinho também conta com o Planetário Digital da UDESC Oeste, inaugurado em março de 2022, em parceria com o Governo do Estado e a Prefeitura Municipal. O espaço tem como objetivo promover a educação científica, a popularização da astronomia e a integração entre universidade e comunidade por meio de atividades de extensão e eventos educativos.

FAED O Centro de Ciências Humanas e da Educação - CCHE/FAED - foi a primeira faculdade criada da UDESC, no ano de 1963, e transferiu-se de endereço em julho de 2007. O prédio que abrigou a FAED durante 45 anos fica na Rua Saldanha Marinho, no centro de Florianópolis, e tem uma história muito importante para a educação do estado de Santa Catarina. Construído em 1922, em estilo neoclássico, abriu a Escola Normal Catarinense, voltada ao magistério, e deu origem ao Instituto Estadual de Educação, hoje um dos maiores colégios públicos da América Latina. Atualmente, o prédio abriga o Museu da Escola Catarinense, onde acontecem várias exposições e eventos.

Foi em 1964 que a primeira faculdade de pedagogia do Brasil iniciou o funcionamento. Em 1974 foram criados os cursos de Estudos Sociais, Biblioteconomia e Educação Artística. Já na década de 1980 o último se desmembrou e deu origem ao CEART, instalado no terreno do Itacorubi, junto com a Reitoria e a ESAG. Em 1989 o curso de Estudos Sociais se dividiu em História e Geografia, e, após muitas alterações curriculares, a FAED permanece hoje oferecendo estes mesmo quatro cursos.

O crescimento do centro - em 1990, com os novos estatuto e regimento da universidade, a Faculdade de Educação se transformou em Centro de Ciências da Educação - fez necessária a busca por espaços mais adequados e que dessem suporte aos novos tempos. Da mesma forma, a cidade de Florianópolis cresceu e o seu Centro se transformou em uma região comercial, com muitos órgãos públicos, bancos e atividades ligadas ao terceiro setor. Dessa forma, uma antiga casa do estado localizada na Praça dos Bombeiros, na rua Visconde de Ouro Preto, que deu origem à ESAG, foi utilizada para abrigar alguns setores de pesquisa e extensão, como o PET geografia e o laboratório de Geologia, e, posteriormente, os mestrados em Educação e História, criados no fim de 2006. Entretanto, não foi o suficiente. Dois andares de um prédio localizado na rua Deodoro, afluente da rua Tenente Silveira, foram alugados pelo centro para abrigarem núcleos e laboratórios, como o Laboratório de Geoprocessamento, o Núcleo de Estudos Históricos e o próprio PET. Essas duas localidades eram conhecidas como as "Dapes" (em referência à repartição já extinta "Direção assistente de pesquisa e extensão"). Ainda assim, faltava mais, e começava a ganhar força a ideia de um novo espaço para a FAED, um novo prédio. Já na década de 2000, a biblioteca saiu do prédio central e foi para um espaço alugado no Clube 12 de agosto, na avenida Hercílio Luz. No quinto andar deste mesmo clube, mais salas foram alugadas para abrigarem núcleos e os Centros Acadêmicos.

Em 1998 foi anunciada a ordem de serviço para o novo prédio, do qual há mais de 10 anos já se falava. Ele iria ficar no Itacorubi, junto do CEART e da ESAG. Entretanto, as obras não começaram devido a falhas da administração do reitor Raimundo Zumblick. A universidade entrou em uma profunda crise, culminando com o turbulento processo eleitoral para a reitoria em 2002 e a abertura da CPI da UDESC. pela assembleia legislativa de Santa Catarina. Quando a UDESC estava se normalizando, o reitor pró-tempore José Carlos Cechinel chegou a oferecer um novo espaço até a conclusão do novo prédio na BR-101, mas a comunidade faediana rejeitou a oferta. Em 2005, quando inicia o mandato do diretor geral professor Jarbas Cardoso, a empresa que estava desde 1998 com a licitação para a construção do prédio faliu, adiando ainda mais o sonho da mudança da FAED, e o tornando em um mito. Foi contratada então a empresa Salves empreiteira e mão-de-obra, tendo como primeira tarefa refazer a fundação, que até então era a única etapa construída, e que estava com erros de projeção.

Em julho de 2007 a FAED finalmente deixou o centro da cidade e juntou-se à ESAG e ao CEART no Itacorubi, mas a DAPE I, na rua Visconde de Ouro Preto, ainda está funcionando, abrigando os mestrados. Outro prédio está previsto, e ambos se fecharão entre si.

CCT O Centro de Ciências Tecnológicas foi criado sob a denominação de Faculdade de Engenharia de Joinville (FEJ), pelo governo do Estado de Santa Catarina, em 09 de outubro de 1956, através da Lei nº 1520/56, que instituiu um curso de Engenharia, a ser implantado no interior do Estado. Foi a primeira tentativa da interiorização do ensino superior, tradicionalmente restrito às capitais dos estados. Joinville por ser o maior pólo industrial do Estado de Santa Catarina, constitui-se um local ideal para a concretização desse sonho. O primeiro vestibular foi realizado em julho de 1965, com apenas 09 candidatos, mas somente em 1° de agosto do mesmo ano foi que a Instituição iniciou suas atividades, com o curso de Engenharia de Operação, modalidade Mecânica de Máquinas e Motores.

O Centro de Ciências Tecnológicas - CCT - é o maior Centro de Ensino da UDESC, e está sediado na cidade de Joinville.

CEPLAN O Centro de Educação do Planalto Norte (CEPLAN), sediado em São Bento do Sul, foi criado em setembro de 2006, pela resolução Nº 266/2006 do Conselho Universitário (CONSUNI) da UDESC. Apesar de ter surgido recentemente, anteriormente o então Centro era uma extensão do Centro de Ciências Tecnológicas (CCT), que oferecia dois cursos de graduação na cidade desde 1994.

Expansão do Centro Em 2009, para investir na expansão da sua infraestrutura, o CEPLAN recebeu 5,5 milhões. No plano da expansão, estão previstos a construção de um auditório, um refeitório, diversos laboratórios de ensino e pesquisa, um micro-ônibus, além de um novo bloco. Segundo o diretor geral do Centro, Pio Campos Filho, o laboratório de Química deverá ser o mais avançado tecnologicamente do Estado.

CEAD O Centro de Educação a Distância - CEAD - está sediado no Bairro do Itacorubi, em Florianópolis, e oferece o curso de Pedagogia (Licenciatura Plena), desenvolvido 80% (2.565 horas) à distância, e 20% (645 horas) em encontros presenciais.

CEART O Centro de Artes, fundado oficialmente em dezembro de 1985Embora o centro tenha sido formalmente criado (e transferido para o bairro Itacorubi) em 1985, suas atividades acadêmicas remontam a 1974, quando a Udesc realizou o primeiro Vestibular para o Curso de Educação Artística. A estrutura que posteriormente constituiu o Ceart foi sendo formada e ampliada ao longo das décadas seguintes, com a criação de novas habilitações e a expansão das áreas de ensino artístico. , está instalado no Bairro do Itacorubi, próximo ao centro de Florianópolis. Além de ser uma das poucas universidades públicas a oferecer 3 habilitações em Design (Design Gráfico, Design Industrial e Design de Moda), oferece cursos de graduação em Artes Visuais (bacharelado e licenciatura), Artes Cênicas (licenciatura) e Música (bacharelado e licenciatura). Na pós-graduação, oferece cursos em Artes (mestrado profissional), Artes Visuais (mestrado e doutorado), Design (mestrado e doutorado), Moda (mestrado e doutorado profissional), Música (mestrado e doutorado) e Artes Cênicas (mestrado e doutorado).

O CEART desenvolve iniciativas voltadas à produção e à difusão cultural, entre elas: a Orquestra Acadêmica da Udesc, o Observatório de Cultura e Tendências Antecipadas (OCTA Fashion), a Mostra de Direção Teatral, o Ceart Aberto à Comunidade e o Circuito Sesc-Udesc de Artes Cênicas e Música. O centro também oferece diversos cursos de extensão gratuitos abertos à comunidade.