A competição do K-1 500 metros feminino foi um dos eventos da canoagem nos Jogos Pan-Americanos de 2011. Foi disputada na Pista de Remo e Canoagem, em Ciudad Guzmán, nos dias 26 e 28 de outubro.
Calendário Horário local (UTC-6). Data Horário Fase26 de outubro 11:10 Eliminatórias26 de outubro 12:10 Semifinal<b>28 de outubro <b>11:45 <b>Final
Medalhistas
Resultados Eliminatórias As três melhores em cada bateria se classificaram diretamente para a final e as restantes disputaram a semifinal.
Bateria 1 Pos.CanoístaPaísTempo1Carrie Johnson1:59.353 QF2Naiane Pereira2:00.639 QF3Yerly Muñoz2:03.568 QF4Stefanie Perdomo2:07.243QS5Daisy Mendoza2:18.916 QS
Bateria 2 Pos.CanoístaPaísTempo1Emilie Fournel1:57.386 QF2Alexandra Keresztesi1:58.951 QF3Annes Peñate2:00.406 QF4Carla Salinas2:00.729QS5Eliana Escalona2:03.292 QS
Semifinal As três primeiros colocadas se classificaram para a final. Pos.CanoístaPaísTempo1Carla Salinas2:06.704 QF2Stefanie Perdomo2:08.659 QF3Eliana Escalona2:11.311 QFDaisy MendozaDSQ
Final
Pos.CanoístaPaísTempoCarrie Johnson1:54.243Emilie Fournel1:54.900Alexandra Keresztesi1:55.7644Naiane Pereira1:57.1225Annes Peñate1:59.0546Carla Salinas2:00.1067Eliana Escalona2:01.2188Yerly Muñoz2:02.118 9Stefanie Perdomo2:05.735
K-1 500 m feminino K-1 500 m