Osiek (polaco: Gmina Osiek) é uma gminy (comuna) na Polónia, na voivodia de Santa Cruz e no condado de Staszowski. A sede do condado é a cidade de Osiek.
De acordo com os censos de 2004, a comuna tem 7934 habitantes, com uma densidade 61,3 hab/km².
Área Estende-se por uma área de 129,33 km², incluindo: área agricola: 62% área florestal: 26%
Demografia Dados de 30 de Junho 2004:
De acordo com dados de 2005, o rendimento médio per capita ascendia a 1787,60 zł.
Subdivisões Bukowa, Długołęka, Kąty, Lipnik, Matiaszów, Mucharzew, Niekrasów, Niekurza, Ossala, Pliskowola, Strużki, Suchowola, Sworoń, Szwagrów, Trzcianka-Kolonia, Trzcianka, Tursko Wielkie, Mikołajów.
Comunas vizinhas Baranów Sandomierski, Gawłuszowice, Łoniów, Padew Narodowa, Połaniec, Rytwiany, Staszów
Osiek