Carambeí é um município brasileiro localizado no interior do estado do Paraná, na região Sul do país. Localiza-se na região dos Campos Gerais e pertence à Mesorregião do Centro Oriental Paranaense. Estende-se por uma área de 649,7 km² e sua população, conforme o censo de 2022 do IBGE, era de 23.283 habitantes.
Carambeí tem sua origem numa fazenda que era parada obrigatória no Caminho do Viamão entre a região centro-oeste do Rio Grande do Sul e o estado de São Paulo.Carambeí - Histórico. (PDF). Biblioteca do IBGE. Consultado em 15 de julho de 2015 Foi fundada em 4 de abril de 1911 por um grupo de imigrantes holandeses e desenvolveu-se a partir da Cooperativa Batavo (atual Cooperativa Frísia).
Etimologia O nome Carambeí origina-se da língua indígena tupi-guarani e significa "rio das tartarugas", e é a junção dos termos carumbé (carambé) que significa tartaruga e y (í) que significa rio.
História Antecedentes e origem thumb|200px|esquerda|Típica sede de uma antiga fazenda ainda preservada em Carambeí. Antes da colonização europeia o atual território de Carambeí estava originalmente habitado por tribos de índios. A ocupação do território de Carambeí por europeus iniciou-se na primeira década do século XVIII, quando foi estabelecida uma fazenda que era administrada por uma família portuguesa.Carambeí. Rota dos Tropeiros, 2009. Consultado em 10 de setembro de 2017
No século seguinte, a sede da Fazenda Carambehy (Pousada da Sinhara) tornou-se ponto de parada e de descanso para os tropeiros que seguiam rumo ao mercado principal de Sorocaba através da chamada Estrada da Mata.Carambeí Paraná - Biblioteca do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. Consultado em 10 de setembro de 2017 Em 1822, o naturalista e viajante francês Auguste de Saint-Hilaire hospedou-se na fazenda.30ª edição do Almanaque dos Imigrantes. PHC, 28 de dezembro de 2018. Consultado em 29 de dezembro de 2020 Aproximadamente oitenta e dois anos depois, a fazenda foi adquirida por meio de leilão pela empresa ferroviária Brazil Railway Company que a dividiu em lotes para fins de colonização europeia.
Colonização holandesa A história do município começa no início do século XX com a chegada de imigrantes neerlandeses. Com o incentivo do governo brasileiro imigrantes neerlandeses, oriundos das províncias da Holanda do Sul e da Frísia e também da antiga colônia holandesa Índias Orientais Holandesas, imigraram para o Brasil e estabeleceram-se na antiga Fazenda Carambeí, no estado do Paraná, formando um povoado designado com o nome de Vilarejo Carambehy. Chegando em Carambeí em abril de 1911,Câmara aprova 2011 como ano da Holanda no Brasil. Câmara dos Deputados do Brasil, 15 de julho de 2010 encontraram outros grupos de imigrantes que estavam construindo uma ferrovia para a empresa Brazil Railway Company. Essa companhia queria desenvolver a nova área adquirida e entregava ao colono um lote de terra, uma casa, uma canga de bois e três vacas leiteiras.http://www.carambei.pr.gov.br/html/modules/xt_conteudo/index.php?id=21 Após assinarem um contrato com a Brazil Railway Company, os imigrantes holandeses forneceram leite e comida aos operários que trabalhavam na construção da estrada férrea São Paulo-Rio Grande.E surgiu em Carambei a primeira cooperativa. Diário dos Campos, 13 de janeiro de 2013. Consultado em 5 de julho de 2017
Os imigrantes neerlandeses fundaram em Carambeí uma colônia agropecuária e começaram com a produção de leite e queijo.Uma Holanda em plenos Campos Gerais do Paraná. Gazeta do Povo, 14 de maio de 2010. Consultado em 14 de agosto de 2017 No começo dos anos vinte do século XX, os colonos holandeses fundaram fábricas de queijo, cujo produto era vendido na cidade de São Paulo. Alguns anos depois, as fábricas de queijo foram incorporadas na Cooperativa Mista Batavo Ltda que foi fundada em 1925. Quatro anos depois, a colônia passou por uma crise econômica com a eclosão da Grande Depressão.Os imigrantes holandeses. Associação Cultural Brasil-Holanda. Consultado em 25 de julho de 2017
Em 1943, a Colônia de Carambéi recebeu um novo grupo de imigrantes neerlandeses e a produção do leite e seus derivados atravessou um processo de fabricação mecanizada. Aproximadamente onze anos depois, os imigrantes holandeses instituíram a Cooperativa Central de Laticínios do Paraná Ltda.Carambeí - Histórico. IBGE, 2016 Com a chegada dos imigrantes neerlandeses Carambeí transformou-se em uma das maiores bacias leiteiras do Brasil. Em 13 de dezembro de 1995, a colônia holandesa tornou-se um município brasileiro, com território desmembrado de Castro e Ponta Grossa.Lei ordinária Nº 11225 de 13/12/95 cria o município de Carambeí, desmembrado dos município de Castro e Ponta Grossa
Em virtude do centenário da chegada dos primeiros imigrantes neerlandeses em Carambeí o ano de 2011 foi designado como o 'Ano da Holanda no Brasil' em comemoração dos 100 anos da Imigração Holandesa no Paraná.Imigrantes holandeses comemoram 100 anos da chegada ao Brasil. G1, 4 de dezembro de 2011
Formação administrativa e emancipação Em 1966, através da lei estadual 5436 de 24 de dezembro, a Vila de Carambeí tornou-se distrito do município de Castro. Aproximadamente vinte e sete anos depois, o Distrito de Carambeí foi elevado à categoria de município pela lei estadual n° 11225, em 13 de dezembro de 1995, sendo instalado no dia 1 de janeiro de 1997.
Geografia thumb|200px|esquerda|Paisagem rural no município de Carambeí. Possui uma área de aproximadamente 650 km² representando 0,326 % do estado, 0,1153 % da região e 0,0076 % de todo o território brasileiro. Localiza-se a uma latitude 24°55'04" sul e a uma longitude 50°05'50" oeste.Caderno Estatístico - Município de Carambeí. Instituto Paranaense de Desenvolvimento Econômico e Social (IPARDES), Agosto de 2017. Consultado em 8 de agosto de 2017 Fica a uma distância de cerca de 140 km da capital paranaense Curitiba. Situa-se no Primeiro e Segundo Planalto Paranaense,Caracterização dos solos do Município de Carambeí, PR.. Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), 2012. Consultado em 7 de agosto de 2017 estando a 1120 m acima do nível do mar. Seu território é caracterizado pela ocorrência de campos extensos.
Geologia Geomorfologicamente o município de Carambeí faz parte da Escarpa Devoniana, apresentando um relevo predominantemente plano, com leves ondulações.Leituras Regionais - Mesorregião Centro-Oriental Geográfica Paranaense. Instituto Paranaense de Desenvolvimento Econômico e Social (IPARDES), 2004. Consultado em 7 de agosto de 2017 Próximo à represa dos Alagados encontra-se o Granito Serra do Carambeí. Trata-se de uma formação rochosa com formato retangular alongado, formado durante o período pós-colisional proterozóico (550-500 milhões de anos).Embasamento. Instituto de Terras, Cartografia e Geologia do Paraná. Consultado em 20 de novembro de 2018
Clima O clima em Carambeí é subtropical úmido, com verões quentes e temperados. Segundo a classificação de Köppen e Geiger o clima é do tipo Cfc. As temperaturas são superiores a 20 °C no verão. Durante o inverno ocorrem geadas e ocasionalmente neve,Em Carambeí a neve também caiu bem cedinho e demorou para derreter. G1, 23 de julho de 2013. Consultado em 10 de agosto de 2017 quando as temperaturas ficam abaixo de 0 °C. Carambeí tem uma temperatura média anual de cerca de 17 °C. A média anual de pluviosidade é de 1547 mm.
Hidrografia O município de Carambeí faz parte da bacia hidrográfica do curso alto do Rio Tibagi e é banhado pelos rios Jutuva, Pitangui, São João e Tamanduá. Este último forma a Cachoeira do Tamanduá que fica localizada na zona rural do município e é um dos atrativos naturais de Carambeí. Já o rio São João nasce no município de Castro e corta o município de Carambeí.
Demografia EtniasBranca74,14%Parda22,47%Preta2,79%Amarela0,46%Indígena0,14%FonteIBGE - Censo Demográfico (2010) Carambeí possui uma população total de 23.283 habitantes, conforme o Censo 2022 do IBGE, sendo composta por 11 631 homens e 11 652 mulheres. Segundo a pesquisa, Carambeí possui uma densidade populacional de 35,84 habitantes por km2, sendo que o número registrado de habitantes que viviam na área urbana era de e na zona rural pessoas, apresentando um grau de urbanização de 72,63%.Carambeí - Informações Gerais. Ministério Público do Estado do Paraná, junho de 2017. Consultado em 10 de setembro de 2017
Em 2022, segundo dados do censo daquele ano, a população residente no município era composta por 15 623 brancos (67,10%); 6 913 pardos (29,69%); 721 pretos (3,09%); 19 amarelos (0,08%) e 7 indígenas declarados (0,03%).
O Índice de Desenvolvimento Humano Municipal (IDHM) de Carambeí era 0,728, em 2010, o que considerado alto pelo Programa das Nações Unidas para o Desenvolvimento (PNUD).Carambeí, PR. Atlas do Desenvolvimento Humano no Brasil. Consultado em 14 de agosto de 2017 Abaixo segue uma tabela dos valores dos indicadores que compõem o Índice de Desenvolvimento Humano do município de Carambeí: Indicador ValorIDH-M Renda0,721IDH-M Longevidade0,836IDH-M Educação 0,640
Religião
De acordo com o censo de 2022 existe diversas comunidades religiosas no município, predominantemente cristãs. Entre a população residente, o censo mostrou 13 967 pessoas que declararam-se católicas apostólica romana, 7 972 pessoas que declararam-se evangélicas, 79 pessoas que declararam-se espíritas. Ainda mostrou que 14 pessoas seguiam a ubanda e candomblé, 388 pessoas que declararam não ter religião, 861 seguiam outras religiões não especificadas e nenhuma pessoa declarou ter religião de tradições indígenas.
Já no Censo de 2022 o IBGE divulgou informações dos percentuais, sendo que no município haviam 59,99% de católicos apostólicos romanos; 34,24% de evangélicos; 0,34% de espíritas; 0,06% de umbandistas/candomblecistas; 0% de tradições indígenas declarados; 3,7% de outras religiosidades; 1,67% sem religião; 0% não sabiam e 0% não declararam.
Dentre as principais instituições religiosas destacam-se a Igreja Católica Apostólica Romana, Igreja Luterana, Igreja Presbiteriana do Brasil, Igreja Adventista do Sétimo Dia, Igreja Pentecostal Deus é Amor, Igreja Evangélica Pentecostal O Brasil Para Cristo, Igreja do Evangelho Quadrangular, Assembleia de Deus, Congregação Cristã no Brasil, Igreja Evangélica Reformada, entre outras.
Economia thumb|200px|esquerda|Unidade da Batavo em Carambeí. A economia do município de Carambeí está ligada ao cooperativismo e é baseada principalmente no setor agropecuário, sendo a produção de leite e seus derivados uma das principais atividades econômicas. Sua posição estratégica, bem no meio do antigo Caminho das Tropas, permitiu que Carambeí se desenvolvesse como um grande polo produtor de laticínios, sendo hoje uma das maiores bacias leiteiras do Brasil.
Seu parque industrial abriga empresas como a JBS, a BRF, a Fábrica de Rações Batavo e a Frísia Cooperativa Agroindustrial, denominação da antiga Cooperativa Batavo.Agronegócio - Cooperativismo: Ex-dona da Batavo quer brigar no varejo com marca própria. Gazeta do Povo, 21 de agosto de 2017. Consultado em 19 de agosto de 2017 Outras empresas ativas no município de Carambeí são: a Lactalis, AmBev e a Tetra Pak. Entre as instituições financeiras e cooperativas de crédito, destacam-se o Banco do Brasil, o Bradesco, o Itaú Unibanco e o Sistema de Crédito Cooperativo (Sicredi).
De acordo com dados do IBGE, relativos ao ano de 2018, o Produto Interno Bruto (PIB) do município era de reais. O valor adicionado bruto da agropecuária, a preços correntes, rendia reais. O valor adicionado bruto do setor de serviços a preços correntes foi de reais. A produção industrial rendia mil reais ao PIB do município. eram de impostos sobre produtos líquidos de subsídios a preços correntes e o PIB per capita era de 65 176 reais.
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