Erik Kristensson Austbø () var ein norsk gardbrukar, lensmann og stortingsmann frå Rennesøy. Han representerte Moderate Venstre og valkrinse Hesbø og Hafrsfjord i Stortinget 1906-09.
Austbø gjekk Stavanger amts landbruksskole og tok i 1878 over farsgarden Austbø. Han var ordførar 1880-82 i Rennesøy. Frå 1882 var han lensmann og i tillegg forlikskommissær. Mangeårig styreleiar Ryfylke dampskipsselskap. Åra frå 1892 til 1900 var han varamann til Stortinget, utan nokon å verte innkalla. Etter stortingsvalet 1906 var han einmannskrinsen Hesbø og Hafrsfjord sin representant i stortinget. Han var sekretær i Odelstinget og i Konstitusjonskomiteen.
Kjelder Lindstøl, Tallak: Stortinget og Statsraadet 1814-1914. Kristiania, 1914 Stavanger Aftenblad 25. mars 1918
Kategori:Stortingsrepresentantar 1904-1906 Kategori:Norske gardbrukarar frå 1800-talet Kategori:Norske politifolk Kategori:Folk frå Rennesøy