Lajatico l'è 'n cümü italià, de la regiù de la Toscana, en Pruvìncia de Pisa. El g'ha presapóch 1.389 abitàncc, 'na superfìce de 72 km² e 'na densità de 19 ab./km². El cunfìna coi cümü de Chianni, Montecatini Val di Cecina, Peccioli, Riparbella, Terricciola, Volterra. Também é a terra natal do tenor Andrea Bocelli.