カプラン（Kaplan、Caplan）は、ヨーロッパ系の姓。キャプランとも表記される。Kaplanは現代トルコ語で虎の意。由来は様々で、アシュケナジム・ユダヤ人にもみられる。
人物 ヴィクトル・カプラン - オーストリアの技術者。カプラン水車の発明で知られる。 カレル・カプラン - チェコ出身の歴史学者。 ギルバート・キャプラン - アメリカの実業家、マーラーの交響曲第2番専門の指揮者、研究者。 ジェフ・カプラン - アメリカの野球選手。 ジョナサン・カプラン - アメリカの映画監督。 ニール・キャプラン - アメリカの声優、コメディアン、司会者。 - ロシアの社会革命党員。で逮捕された。 モートン・カプラン - アメリカの政治学者。 ルイス・キッド・カプラン - ウクライナ出身のプロボクサー。 ロバート・カプラン (ジャーナリスト) - アメリカのジャーナリスト。 アンドレアス・カプラン
企業 カプラン - アメリカの教育会社。 キャプラン - パソナグループの総合人材・アウトソーシング企業。
その他 カプラン (小惑星)