タイヨー製作所(タイヨーせいさくしょ、英文社名:TAIYO SEISAKUSHO CO.,LTD )は、北海道北斗市に本社を置く、食品機械メーカーである。
主要製品 主要機械 魚卵連続分離装置 各種魚類裁割機 除菌解凍装置(低温高湿空気制御式) ※空気制御乾燥装置(冷風乾燥) 鮭加工機械 イカ加工機械 ホタテ加工機械 その他加工機械
沿革 1967年(昭和42年)- 4月1日、会社設立。 2000年(平成12年)- 過熱水蒸気を利用した調理装置を開発。 2008年(平成20年)- 北海道新技術・新製品開発賞『ものづくり大賞』を受賞。 2010年(平成22年)- 4月、女子栄養大学栄養科学研究所内アクアクッカー事務室(試験室)では、株式会社タイヨー製作所、独立行政法人農研機構・食品総合研究所の支援で、厨房型アクアクッカーの普及活動を実施。
脚注
関連項目 水蒸気 環状噴霧流
外部リンク タイヨー製作所 函館地域企業立地ガイド『タイヨー製作所』 中小企業ビジネス支援サイトJ-Net21『新連携』 アクアクッカー事務局 JBPRESS『「過熱水蒸気」で安全に食品加工、調理の改革に挑む中小企業の新連携』