チャワンタケ目は子嚢菌門チャワンタケ網に属する菌類の一群である。古典的分類では盤菌網に属していた。2008年の時点で、16科199属1683種が含まれるとされる。アミガサタケやトリュフなども、この目に含まれる。
腐生・菌根形成・寄生などを行う。地上・樹木の材や葉の上・動物の糞上などで生育する。
下位分類 スイライカビ科 Ascobolaceae アスコデスミス科 Ascodesmidaceae キチャワンタケ科 Caloscyphaceae カルボミケス科 Carbomycetaceae キリノミタケ科 Chorioactidaceae フクロシトネタケ科 Discinaceae グラズィエラ科 Glaziellaceae ノボリリュウ科 Helvellaceae カルステネラ科 Karstenellaceae アミガサタケ科 Morchellaceae チャワンタケ科 Pezizaceae ピロネマ科 Pyronemataceae ツチクラゲ科 Rhizinaceae ベニチャワンタケ科 Sarcoscyphaceae クロチャワンタケ科 Sarcosomataceae セイヨウショウロ科 Tuberaceae 文献