壽酒造株式会社(ことぶきしゅぞう)は、大阪府高槻市富田町にある酒蔵。「國乃長」ブランドで日本酒、地ビール、焼酎を醸造する。日本書記にも記述が残されている皇室御料"頓田"。日本最古の銘醸地である摂津富田で200年以上の歴史を持つ酒造会社。大阪初のクラフトビール製造や、大阪で唯一の地焼酎の製造など、伝統を守りながらも、新しい事にもチャレンジしていく社風が魅力。
沿革 1822年(文政5年) - 創醸 1995年(平成7年) - 大阪府初の地ビールの製造を開始。全国で9番目。 2005年(平成17年) - 大阪府内唯一の地焼酎の製造を開始。粕醪取り焼酎。
銘柄 清酒(日本酒) 國乃長(くにのちょー) あやめさけ とんださけ カエルラベル 貴一本
焼酎 単式蒸留焼酎・大阪焼酎(粕醪取り焼酎)
ビール 國乃長ビール(麦芽100%) 貴醸エール(発泡酒)
受賞歴 全国新酒鑑評会 平成14酒造年 - 29酒造年独立行政法人 酒類総合研究所 -「全国新酒鑑評会 入賞酒一覧表」 「國乃長」金賞受賞 - 平成29年受賞
脚注
関連項目 日本酒メーカー一覧 日本酒の銘柄一覧 日本のビールメーカー一覧
外部リンク 寿酒造