向新 · Fortepiano • Kultura

株式会社向新（むかしん、英文表記：Mukashin Co., Ltd.）は、大阪府泉佐野市に本社を置き、和菓子の製造・販売およびカフェの経営を行う企業である。

概要向新は、1892年（明治25年）に日根郡佐野村（現在の大阪府泉佐野市）で初代向井新與門が生菓子店を始めたことに始まる。1904年（明治37年）には、2代目向井為吉が現在の泉佐野市栄町に「御菓子司向新本店」として新築移転した。1953年（昭和28年）には、4代目向井新重郎が「株式会社向新」として法人化した。

向新の創業地である泉州の佐野は、江戸時代には漁業や廻船業などで発展し、多くの船が行き交う地域であった。江戸中期には、この地域で作られた蒸し菓子が客人へのお茶菓子として供されていたとされる。

「むか新」の屋号は、創業者である向井新興門の名字・名前の頭文字から付けられたものである。もとは漢字の「向新」を屋号としていたが、1979年（昭和54年）に現在の「むか新」に変更した。1980年（昭和55年）から「銘菓創庵むか新」をブランド名として使用している。

現在は大阪府南部を中心に、和歌山県にも店舗を展開している。会社の経営理念は、『皆様に愛される和菓子への追求』である。

沿革

1892年（明治25年） - 日根郡佐野村に生菓子店を創業。

1904年（明治37年） - 現在の泉佐野市栄町に「御菓子司向新本店」として新築移転。

1953年（昭和28年） - 「株式会社向新」として法人化。 1955年（昭和30年） - 泉佐野駅前商店街に「駅前通り店」を開店。 1974年（昭和49年） - 日本茶の販売を本格的に開始。 1980年（昭和55年） - 南海本線「泉佐野駅」の東側に本社ビルを新築。「本店」を栄町より同ビルに移転。この時から店舗名を『銘菓創庵むか新』と改称。 1983年（昭和58年） - 郊外店として泉南郡熊取町に「熊取店」を開店。 1986年（昭和61年） - 地元泉佐野市内に「羽倉崎店」を開店。 1989年（平成元年） - 初の大型店舗として岸和田市に「岸和田店」を開店。 1991年（平成3年） - 泉南郡阪南町（現・阪南市）に「阪南店」を開店。 1992年（平成4年） - 泉南市に「泉南店」を開店。 1994年（平成6年）岸和田市に「久米田店」を開店。関西国際空港2Fにあるグルメギフトコーナーに「関空店」を開店。 1995年（平成7年） - 関西国際空港のエアロプラザ内にある「エアロプラザ・タカシマヤ」に「エアロプラザ店」を開店。 1996年（平成8年） - 堺市に「もず店」を開店。 1997年（平成9年） - 堺市に「泉北店」、「堺店」を開店。 1998年（平成10年） - 地元泉佐野市内に本部・工場を新設。 1999年（平成11年） - 和泉市に「葛の葉店」を開店。 2002年（平成14年） - 初のカフェ付き大型店舗として和泉市のトリヴェール和泉に「和泉の国本館」を開店。「いろはカフェ」を併設。 2004年（平成16年） - 「エアロプラザ・タカシマヤ」の閉店に伴い「エアロプラザ店」を閉店。 2005年（平成17年） - 堺市に「金岡公園店」を開店。 2006年（平成18年） - 初の大阪府外への進出として、和歌山県岩出市に「岩出店」を開店。 2007年（平成19年）泉佐野りんくうシークル内に工房付プリン専門店「Kona’sパパのプリン工房」を開店。南海本線泉佐野駅の駅前開発に伴い、「駅前通店」を閉店。 2009年（平成21年） - 堺市の「堺店」を宿院通りに移転し、「堺本館」として開店。 2010年（平成22年）和歌山市に県内2店舗となる「和歌山北店」を開店。 JR大阪駅構内デザートテラスに「JR大阪駅デザートテラス店」を期間限定で開店。貝塚市に「貝塚市店」を開店。「もず店」を移転。 2011年（平成23年） - 「JR大阪駅デザートテラス店」と「Kona’s パパのプリン工房」を閉店。 2013年（平成25年） - 河内長野市に「河内長野店」を開店。 2014年（平成26年） - 富田林市に「富田林店」を開店。 2015年（平成27年） - 「堺福田店」を開店。 2016年（平成28年） - 6代目向井新将が社長に就任。 2017年（平成29年） - 「泉北店」、「葛の葉店」がリニューアルオープン。 2018年（平成30年） - 「和歌山神前店」を開店。 2023年（令和5年） - 「和泉の国本館」が「MUKASHIN plus」としてリニューアルオープン。

主な商品「千石」、「あぜ餅」、「大阪みたらしだんご」、「むらしぐれ」、「こがしバターケーキ」など。

店舗 2026年（令和8年）10月現在、大阪府および和歌山県に20店舗を展開している。店舗は大阪府南部を中心に、堺・泉北、和泉、河内、和歌山の各地域にある。また、空港・駅・サービスエリアなどでは商品を取り扱う店舗もある。直営店堺・泉北地域

・もず店堺本館泉北店金岡公園店堺福田店

和泉地域

・葛の葉店 MUKASHINplus

河内地域

・河内長野店富田林店

岸和田・泉南地域

・本店熊取店羽倉崎店岸和田店阪南店泉南店久米田店貝塚店

和歌山地域

・岩出店和歌山北店和歌山神前店

テナント

・阪神梅田本店内「Mukashin」

空港・駅・サービスエリア取扱店舗

・関西国際空港内店舗伊丹空港内店舗神戸空港内店舗

・新大阪駅内店舗大阪駅内店舗天王寺駅内店舗難波駅内店舗

・名神吹田SA店舗阪神高速泉大津SA店舗阪和道岸和田SA店舗

CM 近畿広域圏のテレビ・ラジオにてCMが放送されている。

脚注

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