上垣 守国（うえがき もりくに、宝暦3年（1753年） - 文化5年8月19日（1808年10月8日））は、江戸時代中期から後期にかけての養蚕家、蚕種商人。通称は伊兵衛、号は仙栄堂。
経歴・人物 但馬養父郡蔵垣村（現・兵庫県養父市）の庄屋の家に生まれる。奥州など各地に蚕種の仕入れに出掛け、但馬種の蚕を創出した。享和2年（1802年）に著した『養蚕秘録』は最も代表的な江戸時代の養蚕書である。同書はシーボルトによって持ち出され『Yo-san-fi-rok』として翻訳出版されたCiNii 図書 - Yo-san-fi-rok : l'art d'élever les vers à soie au Japon2023年7月20日閲覧。
著書
顕彰施設 上垣守国養蚕記念館（兵庫県養父市大屋町）
脚注
注釈
出典
関連項目 大屋町大杉 日本における養蚕 ふるさとの偉人マンガ「日本近代養蚕業の父 上垣守国」 発行 兵庫県養父市教育委員会 2024年3月 https://www.bgf.or.jp/bgmanga/323/
外部リンク 上垣守国養蚕記念館／養父市