Carriera Al college, Jenkins giocò a football a Michigan. Fu scelto come 31º assoluto nel Draft NFL 1995 dai Kansas City Chiefs.. Vi giocò solamente nove partite in tre stagioni, prima di passare ai New Orleans Saints e ai Minnesota Vikings senza mai scendere in campo. Nel 2007, Yahoo! Sports l'ha classificato al 31º posto tra le peggiori scelte del draft dalla fusione AFL-NFL del 1970.
Note
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