Nata Sarah Muscarà, ha pubblicato alcuni studi a quattro mani col marito Enzo Zappulla.

Biografia L'attività di questa studiosa siciliana è stata indirizzata prevalentemente alla messa a fuoco di autori di primo piano tra Otto e Novecento (Verga, Capuana, De Roberto, Pirandello, D’Annunzio, Rosso di San Secondo, Martoglio, Borgese, Brancati, Patti, Bonaviri, Addamo) e insieme al recupero di scrittori ingiustamente trascurati (Savarese, Lanza, Stefano Pirandello, Marangolo). Si occupa, inoltre, del passaggio di un testo da un genere ad un altro, in particolare dalla narrativa al teatro. Numerosi pure i suoi contributi in campo teatrale e cinematografico. Ha dedicato monografie riccamente illustrate ai maggiori attori fra Otto e Novecento (Giovanni Grasso, Angelo Musco, Turi Ferro).

Già componente del Comitato Nazionale per le Celebrazioni Pirandelliane, fa parte dei Comitati Nazionali per l'edizione critica delle Opere di Luigi Capuana e Federico De Roberto, del Comitato scientifico della Fondazione Verga,http://www.fondazioneverga.it/ Sito ufficiale della Fondazione Verga di Catania dell'Istituto di Storia dello Spettacolo Siciliano,http://www.istitutodistoriadellospettacolosiciliano.it/ Sito ufficiale dell'Istituto di Storia dello Spettacolo Siciliano di Catania del Centro Nazionale di Studi Pirandelliani,http://www.cnsp.it/ Sito ufficiale del Centro Nazionale Studi Pirandelliani di Agrigento della Fondazione Bonaviri,http://www.fondazionegiuseppebonaviri.com Sito ufficiale della Fondazione Giuseppe Bonaviri di Mineo del Consiglio Direttivo della Società di Storia Patria di Catania.http://wwwold.unict.it/flett/asso/Asso.html Rivista della Società di Storia Patria «Archivio storico per la Sicilia orientale» di Catania È componente del Comitato Scientifico di riviste nazionali e internazionali: «Pirandelliana: rivista internazionale di studi e documenti» (Pisa-Roma);http://www.libraweb.net/riviste.php?chiave=32 Indice di «Pirandelliana»: Rivista internazionale di studi e documenti «Revista de la Sociedad Española de Italianistas» (R.S.E.I.) (Salamanca, Spagna),http://www.italianistas.com/revista.html Sito della «Revista de la Sociedad Española de Italianistas» (RSEI) «Italia & Italy» (Il Cairo, Egitto);http://www.marianacci.it/ Sito del fondatore della rivista «Italia & Italy» «Italian Studies in Southern Africa» (Pretoria, Sudafrica);http://www.ajol.info/index.php/issa Sito della rivista di «Studi d'Italianistica nell'Africa Australe / Italian Studies In Southern Africa» «Vita Nuova. Revista de Letras Europeas» (Granada, Spagna). Dirige le collane di saggistica “Mnemosine”, “Strumenti critici”, “Demetra”.

Ha fondato, con Vicente González Martín, cattedratico di Salamanca, l'Associazione degli Italianisti Spagnoli e la “Cattedra Sicilia” a Salamanca che ha lo scopo di promuovere la cultura siciliana in Spagna. Ha organizzato convegni, rassegne teatrali, premi letterari, mostre, queste ultime sempre corredate da cataloghi, che sono state ospitate, oltre che in Italia, in America, Australia, Canada, Francia, Spagna, Austria, Scozia, Irlanda, Belgio, Germania, Ungheria, Paesi Bassi, Tunisia, Sudafrica, Egitto.

Ha collaborato a manifestazioni espositive promosse dall'Ufficio Centrale per i Beni Librari, le Istituzioni Culturali e l'Editoria del Ministero per i beni e le attività culturali e ai relativi cataloghi: “I libri in maschera. Luigi Pirandello e le biblioteche”, 1996;http://www.internetculturale.it/opencms/opencms/it/pagine/mostre/pagina_307.html Pagine web sulla vita e l'opera di Luigi Pirandello, a cura del Ministero dei Beni e delle Attività culturali e del Turismo “Giovanni Verga. Una biblioteca da ascoltare”, 1999;http://archiviostorico.corriere.it/1999/aprile/14/Giovanni_Verga_una_biblioteca_ascoltare_co_10_990414109.shtml Giovanni Verga, una biblioteca da ascoltare, «Corriere della Sera», Milano, 14 aprile 1999 “Dalla Sicilia all'Europa l'Italia di Vitaliano Brancati”, 2005.http://www.internetculturale.it/opencms/opencms/it/pagine/mostre/pagina_218.html Pagine web sulla vita e l'opera di Vitaliano Brancati, a cura del Ministero dei Beni e delle Attività culturali e del Turismo

Ha curato, per la Soprintendenza per i Beni Culturali e Ambientali di Catania, nella Casa-Museo Giovanni Verga, le mostre “I vinti in scena”, 2002,http://www.museumland.com/verga/ Pagine web sulla vita e l'opera di Giovanni Verga, a cura della Soprintendenza ai BB.CC.AA. di Catania e “Verga da vedere. Teatro, Cinema, Televisione”, 2003.http://www.regione.sicilia.it/beniculturali/dirbenicult/info/pubblicazionicatania/verga.html Catalogo della mostra omonima tenutasi a Catania e a Vizzini nel 2003.

Insieme a Enzo Zappulla e agli eredi dei protagonisti della cultura isolana ha fondato nel 1984 l'Istituto di Storia dello Spettacolo Siciliano, con sede a Catania, al fine di recuperare, custodire e promuovere il patrimonio documentario della letteratura e dello spettacolo siciliani.

Ha insegnato letteratura italiana presso l'Università di Catania. È responsabile di accordi bilaterali Erasmus con università spagnole, francesi, austriache, polacche, svizzere, belghe, tedesche, romene. È stata visiting professor in diverse università estere.

Pubblicazioni Opere in volume Federico De Roberto critico e traduttore, Catania, Giannotta, 1973; Luigi Pirandello, Quando si è qualcuno, Milano, Mursia, 1974 (con una nota introduttiva di Marta Abba); Aspetti della cultura in Sicilia, Catania, Muglia, 1974; Nino Savarese, Il Capopopolo, Catania, Tringale, 1975; Francesco Lanza, Teatro edito e inedito, Catania, Tringale, 1975; Francesco Lanza, Vita e miracoli di Giustino Lambusta ed altri inediti, Catania, Tringale, 1975; Invito alla lettura di Verga, Milano, Mursia, 1977 (7ª ed., 1997); ISBN 88-425-0566-8 Federico De Roberto, Lettere a Donna Marianna degli Asmundo, Catania, Tringale, 1978; Luigi Pirandello-Nino Martoglio, Carteggio inedito, Milano, Pan, 1979; Federico De Roberto a Luigi Albertini: lettere del critico al direttore del «Corriere della Sera», Roma, Bulzoni, 1979; Federico De Roberto, La «Cocotte» e altre novelle, Roma, Curcio, 1979; Luigi Capuana, Giacinta, Catania, Mursia, 1980; Luigi Pirandello, Carteggi inediti (con Ojetti, Albertini, Orvieto, Novaro, De Gubernatis, De Filippo), Roma, Bulzoni, 1980; Giovanni Verga, I Malavoglia, Roma, Mursia, 1982 (9ª ed., 2009); ISBN 88-425-0968-X Pirandello in guanti gialli, Caltanissetta-Roma, Sciascia, 1983; Capuana e De Roberto, Caltanissetta-Roma, Sciascia, 1984; Nino Martoglio, Caltanissetta-Roma, Sciascia, 1984; Letteratura Teatro e Cinema, Catania, Tringale, 1984; Odissea di maschere. “'A birritta cu 'i ciancianeddi” di Luigi Pirandello, Catania, Maimone, 1988; ISBN 88-7751-024-2 Pier Maria Rosso di San Secondo, Ignazio Trappa maestro di cuoio e suolame, Caltanissetta-Roma, Sciascia, 1991; Luigi Pirandello, Tutto il teatro in dialetto, Milano, Bompiani, 1993, voll. 2 (4ª ed., 2009); ISBN 978-88-452-5093-4 Ercole Patti, Un bellissimo novembre, Milano, Bompiani, 1994 (6ª ed. nuova ediz. Milano, Grandi Tascabili Bompiani, 2013); ISBN 978-88-452-5218-1 Luigi Capuana e le carte messaggiere, Catania, C.U.E.C.M., 1996; ISBN 88-86673-05-1 Nino Martoglio, Tutto il teatro e Tutte le poesie, Roma, Newton & Compton, 1996; ISBN 88-8183-466-9 Luigi Capuana, Il Paraninfo (tra narrativa e teatro), Roma, C.U.E.C.M., 1996 (nuova ediz. 2007); ISBN 88-95104-25-0 ; ISBN 88-8183-465-0 Ercole Patti, Diario siciliano, Milano, Bompiani, 1996. ISBN 88-452-2730-8 Giuseppe Bonaviri, Il fiume di pietra, Milano, Mondadori, 1997. ISBN 88-04-42370-6 Luigi Capuana, Malia, Agrigento, Centro Nazionale di Studi Luigi Capuana, 1997. Francesco Lanza, Tutto il teatro, Catania, la Cantinella, 1997. Ercole Patti, La cugina, Cava de' Tirreni, Avagliano, 1998 (3ª ed., 2004). ISBN 88-86081-79-0 Giuseppe Bonaviri,Gesù e Giufà, Catania, la Cantinella, 2001; Francesco Lanza, Opere, Catania, la Cantinella, 2002. ISBN 88-87499-06-3 Ercole Patti, Giovannino, Milano, Bompiani, 2002. ISBN 88-452-4522-5 Ercole Patti, Un amore a Roma, Cava de' Tirreni, Avagliano, 2002. ISBN 88-8309-089-6 Ercole Patti, Graziella, Cava de' Tirreni, Avagliano, 2004. ISBN 88-8309-138-8 Luigi e Stefano Pirandello, Nel tempo della lontananza (1919-1936), Catania, la Cantinella, 2005 (2ª ed. accresciuta, Caltanissetta-Roma, Sciascia, 2008); ISBN 978-88-8241-269-2 Ercole Patti, Gli ospiti di quel castello, Milano, Bompiani, 2006. ISBN 88-452-5598-0 Ercole Patti, Roma amara e dolce, Milano, Bompiani, 2006. ISBN 88-452-5676-6 Enzo Marangolo, Un posto tranquillo, Milano, Bompiani, 2006. ISBN 88-452-5636-7 Giuseppe Bonaviri, Silvinia, Milano, Bompiani, 2007. ISBN 978-88-452-5851-0 Nino Martoglio, ’O scuru 'o scuru, Catania, la Cantinella, 2007. ISBN 978-88-87499-18-6 Francesco Ferlito, Federico De Roberto, Luigi Capuana, Saghe e seghe col senno e con la mano, Catania, la Cantinella, 2007. ISBN 978-88-87499-17-9 Nino Martoglio, La Triplici Allianza, Catania, la Cantinella, 2008. ISBN 978-88-87499-14-8 Nino Martoglio, ’A Tistimunianza, Catania, la Cantinella, 2008. ISBN 978-88-87499-12-4 Nino Martoglio, Luigi Pirandello, Cappiddazzu paga tuttu, Catania, la Cantinella, 2008. ISBN 978-88-87499-13-1 Giuseppe Bonaviri, L'infinito lunare, Milano, Bompiani, 2008. ISBN 978-88-452-6071-1 Sebastiano Addamo, Il giudizio della sera, Milano, Bompiani, 2008. ISBN 978-88-452-6072-8 Stefano Pirandello, Timor sacro, Milano, Bompiani, 2011. ISBN 978-88-452-6740-6

Opere in collaborazione con Enzo Zappulla Sicilia: Dialetto e Teatro. Materiali per una Storia del Teatro Siciliano, Agrigento, ed. del Centro Nazionale di Studi Pirandelliani, 1982 (2ª ed. aggiornata 1985); Pirandello e il Teatro Siciliano, Catania, Maimone, 1986 (premio Kaos); ISBN 88-7751-001-3 Angelo Musco. Il gesto, la mimica, l'arte, Catania, Novecento, 1986; Musco. Immagini di un attore, Catania, Maimone, 1987; Le donne del teatro siciliano. Da Mimì Aguglia a Ida Carrara, Catania, la Cantinella, 1995; Martoglio cineasta, Roma, Editalia (premio Efebo d'oro), 1995; ISBN 88-7060-324-5 Giovanni Grasso. Il più grande attore tragico del mondo, Catania, la Cantinella, 1995; Le robe di casa Verga, Catania, Provincia Regionale di Catania, 1996; “La figlia di Iorio” di Gabriele D'Annunzio fra lingua e dialetti, Catania, la Cantinella (premio d'Annunzio; premio Scena), 1997; Bonaviri inedito, Catania, la Cantinella, 1998 (2ª ed. aggiornata 2001); ISBN 88-87499-00-4 “Mastro-don Gesualdo”, sceneggiatura inedita di Guida e Vaccari, Catania, la Cantinella, 2001; Verga da vedere. Teatro, Cinema, Televisione, Palermo, Regione Siciliana. Assessorato dei Beni Culturali e Ambientali e della Pubblica Istruzione, 2003; Brancati-Patti per immagini, Catania, la Cantinella, 2004; Stefano Pirandello, Tutto il teatro, Milano, Bompiani, voll. 3, 2004 (premio Alvaro); ISBN 88-452-3260-3 Turi Ferro. Il magistero dell'arte, Catania, la Cantinella, 2006; Giuseppe Bonaviri, La ragazza di Casalmonferrato, Catania, la Cantinella, 2009; ISBN 978-88-87499-43-8 I Pirandello. La famiglia e l'epoca per immagini, Catania, la Cantinella, 2013 (premio Gutenberg); ISBN 978-88-87499-10-0 Federico De Roberto e Ernesta Valle, Si dubita sempre delle cose più belle. Parole d'amore e di letteratura, Milano, Bompiani, 2014. ISBN 978-88-587-6854-9 Ercole Patti, Tutte le opere, Milano, La nave di Teseo, 2019. ISBN 978-88-93447-04-1

Curatele di Atti Aa.Vv., Vitaliano Brancati, Catania, Maimone, 1986; ISBN 88-7751-003-X Aa.Vv., Ercole Patti, Catania, Maimone, 1989; ISBN 88-7751-025-0 Aa.Vv., Narratori siciliani del secondo dopoguerra, Catania, Maimone, 1990; ISBN 88-7751-031-5 Aa.Vv., Giuseppe Bonaviri, Catania, Maimone, 1991; ISBN 88-7751-043-9 Aa.Vv., Mario Rapisardi, Catania, Maimone, 1991; ISBN 88-7751-034-X Aa.Vv., Parole in viaggio. Traduzioni e traduttori di Giuseppe Bonaviri, Catania, la Cantinella, 2007.