Il Contessa Entellina Catarratto è un vino DOC la cui produzione è consentita nel comune di Contessa Entellina nella città metropolitana di Palermo.
Vitigni con cui è consentito produrlo Catarratto minimo 85% Altri vitigni a bacca bianca, raccomandati e/o autorizzati per la città metropolitana di Palermo, da soli o congiuntamente sino ad un massimo del 15%.
Caratteristiche organolettiche colore: giallo paglierino più o meno intenso, talvolta con riflessi verdolini; profumo: delicato, caratteristico; sapore: secco, fresco, armonico;
Storia
Abbinamenti consigliati
Produzione Provincia, stagione, volume in ettolitri
Voci correlate Contessa Entellina (vino)
Categoria:Vini DOC della città metropolitana di Palermo Categoria:Vini DOC e DOCG prodotti con uva Catarratto