Il doppio del torneo di tennis Mar del Plata Open 1981, facente parte della categoria Grand Prix, ha avuto come vincitori David Carter e Paul Kronk che hanno battuto in finale Ángel Giménez e Jairo Velasco, Sr. con il punteggio di 6–7, 6–4, 6–0.
Teste di serie
Ángel Giménez / Jairo Velasco, Sr. (finale) David Carter / Paul Kronk (campioni)
Charles Buzz Strode / Morris Skip Strode (primo turno) Alejandro Ganzábal / Gustavo Guerrero (primo turno)
Tabellone
Collegamenti esterni
Categoria:Mar del Plata Open 1981