Professionista dal 1986 al 1993, ottenne due vittorie.
Biografia È padre del pattinatore di velocità su ghiaccio Davide Ghiotto, vincitore della medaglia d'oro ai Giochi olimpici invernali di <ref>[https://www.eurosport.it/pattinaggio-di-velocita/olimpiadi-milano-cortina-2026/2026/ghiotto-giovannini-malfatti-litalia-serve-il-tris-rivivi-il-mini-movie-delloro-nellinseguimento-a-squadre-maschile-in-3_vid60057694/video.shtml Ghiotto-Giovannini-Malfatti, l'Italia serve il tris: rivivi il mini movie dell'oro nell'inseguimento a squadre maschile in 3'''] eurosport.it</ref>.
Carriera Tra i dilettanti ottenne alcuni piazzamenti di rilievo, tra cui il terzo posto al Giro del Belvedere 1984 e la vittoria al Trofeo ZSŠDI a Trieste nel 1985; fu inoltre selezionato nella Nazionale di categoria per i campionati del mondo 1985.
Nel corso della carriera professionistica, durata dal 1986 al 1993, svolse principalmente ruoli da gregario; ciò nonostante nel 1991 vinse la prima tappa della Tirreno-Adriatico concludendo poi la corsa al secondo posto della classifica generale, alle spalle dello spagnolo Herminio Díaz Zabala. Tra gli altri risultati di rilievo, il terzo posto al Grand Prix Pino Cerami 1986 in Belgio e nello stesso anno un successo di tappa e il terzo posto finale alla Settimana Ciclistica Internazionale in Sicilia.
Palmarès 1983 (dilettanti) Classifica generale Giro del Veneto e delle Dolomiti
1984 (dilettanti) Trofeo Città di Castelfidardo Coppa Penna
1985 (dilettanti) Trofeo ZSŠDI La Popolarissima
1986 (Vini Ricordi, una vittoria) 1ª tappa Settimana Ciclistica Internazionale (Capo d'Orlando > Biancavilla)
1991 (Ariostea, una vittoria) 1ª tappa Tirreno-Adriatico (Pompei > Ottaviano)
Piazzamenti Grandi Giri Giro d'Italia 1986: 122º 1987: ritirato (16ª tappa) 1988: 90º 1991: non partito'' (10ª tappa)
Competizioni mondiali Campionati del mondo Giavera del Montello 1985 - In linea Dilettanti: 21º
Note
Collegamenti esterni