Peter Fischer (1903-1980) – fotografo tedesco Peter Fischer (1925-2004) – oboista tedesco Peter-Michael Fischer (1936) – musicologo tedesco Peter Fischer (1939) – giurista austriaco Peter Fischer (1940) – politico tedesco Peter Michael Fischer (1946) – archeologo austriaco-svedese Peter Fischer (1954) – sciatore e dirigente sportivo tedesco Peter Fischer – slittinista tedesco Peter Fischer-Møller (1955) – vescovo danese Peter Fischer (1956) – dirigente sportivo tedesco Peter Fischer (1965) – conduttore radiofonico tedesco Peter Fischer (1966) – chitarrista tedesco Peter S. Fischer – produttore televisivo statunitense