La Centrale Laitière Vallée d'Aoste Srl è un'azienda italiana, con sede a Gressan, in Valle d'Aosta, specializzata in prodotti lattiero-caseari tradizionali del territorio alpino.
Storia La Centrale laitière de la Vallée d’Aoste è fondata nel 1965, e dal 5 agosto 2021 appartiene al gruppo Valle d'Aosta Alimenti.
Prodotti Bleu d'Aoste, formaggio erborino a pasta cruda di latte vaccino intero pastorizzato Latte: fresco e UHT, intero e parzialmente scremato Yogurt Latticini tradizionali della Valle d'Aosta: panna, brossa, reblec, burro Formaggi tipici italiani: tomini piemontesi, fior di latte, primosale e altri.
Voci correlate Prodotti agroalimentari tradizionali valdostani
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Categoria:Aziende della Valle d'Aosta