L'α elica destrorsa è l'α elica che si trova in tutte le proteine umane tranne rare eccezioni ed è la struttura secondaria più presente nelle proteine globulari, rappresentando circa un terzo dei residui.
Gli angoli φ e ψ teorici sono: φ=-57,8 ψ=-47 mentre quelli sperimentali sono: φ=-64±7 ψ=-41±7.
La struttura è particolarmente stabile infatti: si trova al centro di una buca di potenziale nel grafico di Ramachandran i dipoli di legame sono perfettamente allineati il raggio è ottimale per le interazioni di van der Waals le catene laterali minimizzano l'ingombro sterico
Bibliografia
Voci correlate Alfa elica
Categoria:Struttura proteica