La ornitina carbamoiltransferasi è un enzima appartenente alla classe delle transferasi, che catalizza la seguente reazione: carbammilfosfato + L-ornitina ⇄ fosfato + L-citrullina L'enzima contenuto nelle piante catalizza anche la reazione tipica della putrescina carbammiltransferasi (), della carbammato chinasi () e della agmatina deiminasi (), che dunque agisce come putrescina sintasi, convertendo rispettivamente l'agmatina e l'ornitina in putrescina e citrullina.
Note
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Categoria:EC 2.1.3