Giocò da portiere attraversando quasi un ventennio di attività professionistica, dal 1980 al 1996, anno del suo ritiro.

Carriera Mīnou inizia il suo iter calcistico tra i giovani dilettanti dell'Almopos, nella seconda metà degli anni settanta. Nel 1980 passa al Kastoria, che proprio a cavallo tra gli anni '70 e gli anni ottanta vive il suo momento migliore, disputando vari campionati di massima serie greca e svezzando buoni calciatori, tra cui l'altro portiere della nazionale greca Sarganis.

Nel 1982 Mīnou passa al , dove gioca fino al 1988, disputando 73 gare.

Nel 1988, pur restando nella capitale, passa all', dove resta fino al 1993, con un ben più cospicuo numero di presenze: 125.

Nel 1993 Mīnou si appresta a fare l'ultimo passo della sua carriera professionistica, andando a difendere i pali dell'Apollon Smyrnis. 79 gare fino al 1996, anno del suo ritiro.

La nazionale greca lo apprezzò poco: solo 16 presenze tra il 1986 e il 1994. Fu tuttavia il portiere della selezione per i Mondiali 1994.

Palmarès Giocatore Competizioni nazionali

Panathinaikos: 1983-1984, 1985-1986 AEK Atene: 1988-1989, 1991-1992, 1992-1993

Panathinaikos: 1983-1984, 1985-1986, 1987-1988

AEK Atene: 1989

AEK Atene: 1989-1990

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Categoria:Calciatori della nazionale greca