Biografia Aldobrandino da Siena è stato un medico italiano. Sua è la trattazione medica in antico-francese, nota come Régime du corps, composta attorno al 1256 e tradotta successivamente in volgare italiano, catalano, fiammingo e latino. La versione più diffusa in volgare italiano è la Santà del corpo del fiorentino Zucchero Bencivenni, che volgarizza il testo dell'opera medica nel 1310. Note
Bibliografia Le Régime du corps de maître Aldebrandin de Sienne. Texte français du XIIIe siècle, publié pour la première fois d'après les manuscrits de la Bibliothèque Nationale et de la Bibliothèque de l'Arsenal par Louis Landouzy et Rogier Pépin, Paris, Champion, 1911 (rist. anast. Genève, Slatkine, 1978). Rossella Baldini, La santà del corpo. Volgarizzamento del Régime du corps di Aldobrandino da Siena (a.1310) nella copia coeva di Lapo di Neri Corsini (Laur. Pl. LXXIII 47), in SLeI, XV (1998), pp. 21–300. Gabriella, Bersani, Per l'edizione critica del Trattato della Sanità del corpo di Aldobrandino da Siena volgarizzato da Zucchero Bencivenni, Tesi di Laurea discussa presso la Facoltà di Magistero dell'Università degli Studi di Parma, 1987. Giulio Bertoni, Il Duecento, Milano, 1930, p. 73, 78, 87. Françoise Fery-Hue, Le Régime du corps d'Aldebrandin de Sienne: tradition manuscrite et diffusion, in Santé, Médecine et Assistance au Moyen Âge. Actes du 110e congrès national des sociétés savantes, Montpellier, 1985. Section d'histoire médiévale et de philologie, Paris, Comité des travaux historiques et scientifiques, 1987, t. 1, pp. 113–134. Francesco Lospalluto, I volgarizzamenti inediti dei secoli 13. e 14. Vol. 1, Zucchero Bencivenni: parte 1. e 2., Altamura:F.lli Portoghese, 1921. Serena Modena, , , in (Repertorio Informatizzato dell'Antica Letteratura Franco-Italiana) Alfredo Schiaffini, Testi fiorentini del Dugento e dei primi del Trecento, Firenze, Sansoni, 1926. Giulia Stanchina, Nella fabbrica del primo Vocabolario della Crusca: Salviati e il Quaderno Riccardiano, in "Studi di lessicografia italiana", 26, 2009, pp. 157–202. Elisa Treccani, "Sanità del corpo". Un volgarizzamento del "Régime du corps" di Aldobrandino da Siena in un testimone laurenziano: saggio di edizione in Recipe... Pratiche mediche, cosmetiche e culinarie attraverso i testi (secoli XIV-XVI), a cura di Elisa Treccani e Michelangelo Zaccarello, Caselle di Sommacampagna (Verona), Cierre grafica, 2012. Vito Portagnuolo, https://etd.adm.unipi.it/theses/available/etd-10292019-174217/.
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