Carriera Club Militò dal 1968 al 1987 per il , giocando in tutto in DDR-Oberliga 255 partite impreziosite da 78 reti. Con i biancoblù vinse tre campionati e cinque Coppe della Germania Est. Il suo più grande successo con la squadra fu la vittoria della Coppa delle Coppe nel 1974, quando batté per 2-0 il nella finale dell'8 maggio a Rotterdam.

Nella succitata Coppa delle Coppe giocò da titolare tutte e nove le partite del Magdeburgo, segnando un totale di due reti. Molto importante si rivelò quella siglata nella gara di ritorno degli ottavi di finale, in casa, contro il : questi ultimi, vittoriosi per 2-0 all'andata in Cecoslovacchia, nel computo del doppio confronto vennero raggiunto all'84' del retour match proprio da una rete di Hoffmann, che prolungò la sfida ai tempi supplementari dove il Magdeburgo risulterà poi vincitore.

Nazionale

Con la , con cui debutto il 21 novembre 1973 a Budapest contro l', collezionò 66 presenze e andò a segno per 16 volte. Partecipò all'età di 19 anni al , l'unico al quale la sua nazionale prese parte, e al vittorioso torneo olimpico di , in cui segnò il gol del temporaneo 2-0 in finale contro la . L'ultima sua partita con la maglia biancazzurra la disputò il 19 maggio 1981 a Senftenberg, nel 5-0 contro .

Al mondiale del 1974, in Germania Ovest, giocò tutte e sei le partite della nazionale tedesca orientale, di cui cinque come titolare, mentre nella gara inaugurale contro l' entrò nel secondo tempo al posto di Wolfram Löwe; il suo gol segnato al , il 18 giugno all'Olympiastadion di Berlino Ovest, ne fa uno dei più giovani marcatori di sempre nella storia della competizione.

Due anni dopo, nel luglio del 1976, al torneo olimpico di Montréal, giocò tutte e cinque le partite della Germania Est, di cui quattro da titolare perché nella gara inaugurale a Toronto, contro il , subentrò negli ultimi minuti sempre al posto di Löwe.

Tra le 16 reti realizzate in nazionale A va annoverata la tripletta siglata il 13 ottobre 1979 a Berlino Est contro la , durante un incontro di qualificazione per il .

Palmarès Giocatore Club Competizioni nazionali

1969, 1973, 1978, 1979, 1983 DDR-Oberliga:3 1971-1972, 1973-1974, 1974-1975

Competizioni internazionali

1973-1974

Nazionale

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