La retinale deidrogenasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione: retinale + NAD+ + H2O ⇄ retinoato + NADH +…
La retinale deidrogenasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione: retinale + NAD+ + H2O ⇄ retinoato + NADH + 2 H+ L'enzima è una metalloflavoproteina (FAD). Agisce sia sulle forme 11-trans sia sulle 13-cis del retinale.
Bibliografia
Categoria:EC 1.2.1
Na podstawie: Wikipedia — Retinale deidrogenasi · historia autorów.
Tekst: CC BY-SA 4.0.
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