La acilglicerone-fosfato reduttasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione: 1-palmitoilglicerolo 3-fosfato + NADP+ ⇄ palmitoilglicerone fosfato + NADPH + H+ L'enzima utilizza anche l'alchilglicerone 3-fosfato e l'alchilglicerolo 3-fosfato.
Bibliografia
Categoria:EC 1.1.1