Amanita mairei è un basidiomicete della famiglia delle Amanitaceae. Descrizione della specie Cappello Striato al bordo, con umbone; cuticola di color grigio, non ha mai un aspetto metallico, molto spesso coperta da resti della volva.
Lamelle Fitte, da libere ad adnate, bianche.
Gambo Colore dal bianco al grigio, cavo, anello assente.
Volva Bianca e inguainante.
Carne Sapore: dolce Colore: bianco
Spore Sporata bianca. Le spore misurano 11-14 × 7-10 µm e sono di forma da vagamente ellissoide, ad ellissoide, ad allungata , inamiloidi.
Distribuzione e habitat Estate-autunno, in boschi di latifoglie e conifere.
Commestibilità Velenoso da crudo, cotto diventa un ottimo fungo commestibile.
Specie simili Amanita vaginata var. alba (velenoso da crudo, ottimo da cotto), per il colore argenteo del cappello. Amanita phalloides var. alba (mortale).
Etimologia Dal greco Ἀμανὶτης (Amanitos) = 'fungo del monte Amano' e mairei, in onore del botanico Renè Maire.
Note
Altri progetti
Categoria:Amanitaceae Categoria:Taxa descritti nel 1949