Persone Félix Amat – arcivescovo cattolico, teologo e bibliotecario spagnolo Francesco Maria Benedetto Amat Manca – politico e militare italiano Giovanni Amat Malliano – militare italiano Jean-Pierre Amat – ex tiratore a segno francese Jordi Amat – calciatore spagnolo naturalizzato indonesiano Juan Amat – hockeista su prato spagnolo Luigi Amat di San Filippo e Sorso – cardinale italiano Luigi Amat Malliano – militare italiano Manuel de Amat y Junient – generale spagnolo Pedro Amat – ex hockeista su prato spagnolo Pietro Amat di San Filippo – geografo ed erudito Santiago Amat – velista spagnolo
Altro AMAT Palermo (Azienda municipalizzata autotrasporti) – azienda di trasporti pubblici di Palermo Amat – illustre famiglia catalana, estesa anche in Italia Amat – cognome italiano Amat – città biblica, sita nei pressi di Aram (Libro di Zaccaria, 9:2)