Ferula Tourn. ex L., 1753 è un genere di piante della famiglia Apiaceae ampiamente diffuso nel Vecchio Mondo.
Descrizione
Tassonomia Il genere comprende oltre 200 specie:
Ferula afghanica Gilli Ferula akitschkensis B.Fedtsch. ex Koso-Pol. Ferula alaica Pimenov & Melibaev Ferula alliacea Boiss. Ferula amanicola Hub.-Mor. & Pesmen Ferula ammoniacum (D.Don) Spalik, M.Panahi, Piwczyński & Puchałka Ferula anatolica Boiss. Ferula angreni Korovin Ferula armandi Mouterde Ferula arnoldiana S.Scholz & Reyes-Bet. Ferula arrigonii Bocchieri Ferula assa-foetida L. Ferula atlantica Elalaoui & Cauwet Ferula aucheri (Boiss.) Piwczyński, Spalik, M.Panahi & Puchałka Ferula badhysiensis Puchałka, Spalik & Piwczyński Ferula badrakema Koso-Pol. Ferula balchanorum (Pimenov) Puchałka, Spalik & Piwczyński Ferula baluchistanica Kitam. Ferula barbeyi Post Ferula behboudiana (Rech.f. & Esfand.) D.F.Chamb. Ferula bilasi Post Ferula biverticellata J.Thiébaut Ferula blanchei Boiss. Ferula botschantzevii Korovin Ferula brevipedicellata Peșmen ex Sağıroğlu & H.Duman Ferula bungeana Kitag. Ferula calcarea Pimenov Ferula canescens (Ledeb.) Ledeb. Ferula caspica M.Bieb. Ferula ceratophylla Regel & Schmalh. Ferula clematidifolia Koso-Pol. Ferula communis L. Ferula conocaula Korovin Ferula coskunii H.Duman & Sağiroğlu Ferula costata Korovin ex Nasir Ferula cupularis (Boiss.) Spalik & S.R.Downie Ferula cypria Post Ferula czatkalensis Pimenov Ferula daninii Zohary Ferula decurrens Korovin Ferula dictyocarpa Rech.f. Ferula dissecta (Ledeb.) Ledeb. Ferula divaricata Pimenov & Kljuykov Ferula diversivittata Regel & Schmalh. Ferula downieorum Spalik, M.Panahi, Piwczyński & Puchałka Ferula drudeana Korovin Ferula dshizakensis Korovin Ferula dubjanskyi Korovin Ferula duranii Sağıroğlu & H.Duman Ferula elaeochytris Korovin Ferula elbursensis (Mozaff.) Spalik & S.R.Downie Ferula equisetacea Koso-Pol. Ferula ermenekensis Sağıroğlu & H.Duman Ferula euxina Pimenov Ferula fedoroviorum Pimenov Ferula fedtschenkoana Koso-Pol. Ferula ferganensis Lipsky ex Korovin Ferula flabelliloba Rech.f. & Aellen Ferula foetida (Bunge) Regel Ferula foetidissima Regel & Schmalh. Ferula fontqueri Jury Ferula fukanensis K.M.Shen Ferula gabrielii Rech.f. Ferula ghorana Rech.f. Ferula gigantea B.Fedtsch. Ferula glaberrima Korovin Ferula glabra Rech.f. & Riedl Ferula glabrifolia M.Panahi, Piwczyński, Puchałka & Spalik Ferula glauca L. Ferula glaucopruinosa (Rech.f.) Akhani Ferula gouliminensis Elalaoui & Cauwet Ferula gracilis (Ledeb.) Ledeb. Ferula grigoriewii B.Fedtsch. Ferula groessingii Riedl & Riedl-Dorn Ferula gummosa Boiss. Ferula gypsacea Korovin Ferula halophila Peşmen Ferula haussknechtii H.Wolff ex Rech.f. Ferula hedgeana Pimenov & Kljuykov Ferula heratensis Rech.f. Ferula hermonis Boiss. Ferula heuffelii Griseb. ex Heuff. Ferula hexiensis K.M.Shen Ferula hezarlalehzarica Ajani Ferula hindukushensis Kitam. Ferula hissarica Pimenov & Kljuykov Ferula huber-morathii Peşmen Ferula hyrcana (Koso-Pol.) Puchałka, Spalik, Panahi & Piwczyński Ferula iliensis Krasn. ex Korovin Ferula incisoserrata Pimenov & J.V.Baranova Ferula jaeschkeana Vatke Ferula juniperina Korovin Ferula karakalensis Korovin Ferula karakumica Geld. & A.V.Pavlenko Ferula karatavica Regel & Schmalh. Ferula karataviensis (Regel & Schmalh.) Korovin Ferula karategina Lipsky ex Korovin Ferula karelinii Bunge Ferula kashanica Rech.f. Ferula kelifi Korovin Ferula kelleri Koso-Pol. Ferula kingdon-wardii H.Wolff Ferula kirialovii Pimenov Ferula kokanica Regel & Schmalh. Ferula kopetdagi Spalik & Puchałka Ferula korshinskyi Korovin Ferula koso-poljanskyi Korovin Ferula krylovii Korovin Ferula kuhistanica Korovin Ferula kyzylkumica Korovin Ferula lancerotensis Parl. Ferula lapidosa Korovin Ferula laseroides (Akhani) Spalik & S.R.Downie Ferula latiloba Korovin Ferula latipinna A.Santos Ferula latisecta Rech.f. & Aellen Ferula lehmannii Boiss. Ferula leiophylla Korovin Ferula leucographa Korovin Ferula licentiana Hand.-Mazz. Ferula linczevskii Korovin Ferula lipskyi Korovin Ferula lithophila Pimenov Ferula litwinowiana Koso-Pol. Ferula longifolia Fisch. ex Spreng. Ferula longipedunculata Peşmen Ferula longipes Coss. ex Bonnier & Maury Ferula loscosii (Lange) Willk. Ferula lutensis Rech.f. Ferula lycia Boiss. Ferula macrocolea (Boiss.) Boiss. Ferula malacophylla Pimenov & J.V.Baranova Ferula marmarica Asch. & Taub. Ferula melitensis Brullo, C.Brullo, Cambria, Giusso, Salmeri & Bacch. Ferula mervynii Sağıroğlu & H.Duman Ferula michaelii M.Panahi, Piwczyński, Puchałka & Spalik Ferula microcolea (Boiss.) Boiss. Ferula mikraskythiana Mátis, A.Z.Szabó & L.Bartha Ferula mogoltavica Lipsky ex Korovin Ferula mongolica (V.M.Vinogr. & Kamelin) V.M.Vinogr. & Kamelin Ferula moschata (H.Reinsch) Koso-Pol. Ferula myrioloba Rech.f. Ferula namanganica Sennikov Ferula narthex Boiss. Ferula negevensis Zohary Ferula nevskii Korovin Ferula nuda Spreng. Ferula nuratavica Pimenov Ferula nuristanica Rech.f. Ferula olivacea (Diels) H.Wolff Ferula oopoda (Boiss. & Buhse) Boiss. Ferula orbicularis Post ex Beauverd & Zohary Ferula orientalis L. Ferula ovczinnikovii Pimenov Ferula ovina Boiss. Ferula pachycaulos Rech.f. Ferula pachyphylla Korovin Ferula paeoniifolia X.G.Ma & C.Y.Liao Ferula pallida Korovin Ferula palmyrensis Post & Beauverd Ferula paniculata Ledeb. Ferula parva Freyn & Bornm. Ferula penninervis Regel & Schmalh. Ferula persica Willd. Ferula pimenovii Lazkov Ferula pisidica Akalın & Miski Ferula plurivittata Korovin Ferula porandica (Gilli) Pimenov & Degtjareva Ferula potaninii Korovin ex Pavlov Ferula prangifolia Korovin Ferula pratovii F.O.Khasanov & I.I.Mal'tsev Ferula pseudalliacea Rech.f. Ferula racemosoumbellata (Gilli) Rech.f. Ferula rechingeri D.F.Chamb. Ferula renardii (Regel & Schmalh.) Pimenov Ferula rigidula Fisch. ex DC. Ferula rubricaulis Boiss. Ferula rubroarenosa Korovin Ferula rutbaensis C.C.Towns. Ferula sabulosa (Litv.) Sennikov Ferula sadleriana Ledeb. Ferula samariae Zohary & P.H.Davis Ferula samarkandica Korovin Ferula sauvagei Elalaoui & Cauwet Ferula schtschurowskiana Regel & Schmalh. Ferula seravschanica Pimenov & J.V.Baranova Ferula serpentinica Rech.f. Ferula sharifii Rech.f. & Esfand. Ferula shehbaziana S.A.Ahmad Ferula sibirica Willd. Ferula sinaica Boiss. Ferula sinkiangensis K.M.Shen Ferula sjugatensis Bjat. Ferula sommieriana Cambria, C.Brullo, Tavilla, Sciandr., Miniss., Giusso & Brul Ferula songarica Pall. ex Willd. Ferula sphenobasis C.C.Towns. Ferula stenocarpa Boiss. & Hausskn. Ferula stenoloba Rech.f. Ferula stewartiana O.E.Schulz Ferula subtilis Korovin Ferula sugatensis Bajtenov Ferula syreitschikowii Koso-Pol. Ferula szowitsiana DC. Ferula tabasensis Rech.f. Ferula tadshikorum Pimenov Ferula tatarica Fisch. ex Spreng. Ferula taucumica Baitenov Ferula tenuisecta Korovin Ferula tenuissima Hub.-Mor. & Pesmen Ferula teterrima Kar. & Kir. Ferula thomsonii C.B.Clarke Ferula tingitana L. Ferula trachelocarpa Rech.f. Ferula trachyphylla Rech.f. & Riedl Ferula transiliensis (Regel & Herder) Pimenov Ferula tschimganica Lipsky ex Korovin Ferula tschuiliensis Bajtenov Ferula tuberifera Korovin Ferula tunetana Pomel ex Batt. Ferula ugamica Korovin Ferula varia (Schrenk) Trautv. Ferula vesceritensis Coss. & Durieu ex Trab. Ferula vicaria Korovin Ferula violacea Korovin Ferula xanthocarpa Rech.f. Ferula xeromorpha Korovin Ferula xylorhachis Rech.f.
Usi La resina naturale di molte specie di Ferula viene usata in medicina o in gastronomia: Ferula assa-foetida è usata per realizzare l'assafetida, spezia dall'aroma piccante che in cucina viene usato al posto dell'aglio e della cipolla. A questo stesso genere apparteneva l'ormai estinto silfio, ricercatissimo ingrediente dell'antica cucina romana. Ferula gummosa, è usata per fare il galbano Ferula persica è usata per fare il sagapenum Ferula moschata è usata per fare il sumbul Ferula tingitana è usata per fare l'ammoniaco africano
Le donne in Asia centrale, come anche un piccolo gruppo sugli Appalachi della Carolina del Nord usano questa pianta per provocare l'aborto nel primo trimestre.
Mitologia Nella mitologia greca si racconta che Prometeo, rubato il fuoco agli dei per donarlo all'uomo, lo trasportò all'interno di un fusto secco di ferula, accendendo il midollo secco contenuto all'interno."Con acqua e terra Prometeo plasmò gli uomini e donò loro il fuoco che celò in una ferula, di nascosto da Zeus" - Apollodoro. I miti greci I,7,1. Traduzione di Maria Grazia Ciani. Milano, Mondadori/Fondazione Lorenzo Valla. 2008, p. 31
Note
Voci correlate Tassonomia delle Apiaceae
Altri progetti
Categoria:Apiaceae Categoria:Taxa classificati da Linneo Categoria:Taxa descritti nel 1753