Il Leccinum versipelle (Fr. & Hök) Snell, è un fungo commestibile della famiglia delle Boletaceae. Come la maggior parte dei leccini, bisogna però scartare il gambo in quanto fibroso e stopposo.
Descrizione della specie Cappello 8–18 cm di diametro, emisferico da giovane, da convesso a piano-convesso una volta maturo.
margine involuto, particolarmente nei carpofori giovani, con frange eccedenti i tubuli fino a 4 millimetri, talvolta assenti negli esemplari maturi.
cuticola bruno-giallastra, a volte biancastra con sfumature color albicocca o rosate.
Tubuli Annessi, da segmentiformi a venticosi, lunghi 8–22 mm, da bianco-giallastro a grigio-brunastro, violacei-grigiastri alla pressione.
Pori Circa 0,5 mm di diametro, bianco-grigiastri o ocra-grigiastro, virano al brunastro alla pressione.
Gambo Cilindrico, 7-20 x 1-4,5 cm, bianco o giallo-grigiastro, clavato, a volte con sfumature blu alla base una volta maneggiato, coperto da squamule grigiastre.
Carne Bianca, al tocco vira al viola-nerastro.
Odore: pressoché nullo. Sapore: dolce.
Microscopia Spore 11,5-16,5 x 3,6-4,0 µm, fusiformi, color marrone pallido-violaceo in massa, con apice conico e una evidente depressione soprailare. Basidi 22-34 x 6,5-11 µm, clavati, generalmente tetrasporici. Cistidi 22-45 x 7-11 µm, spesso lageniformi, utriformi o clavati, a volte con un apice ottuso e acuminato. Caulocistidi 39-70,5 x 8,5 µm, fusiformi, utriformi, a volte conici o clavati, con apice solitamente ottuso.
Habitat Cresce solitario o gregario su terreni sabbiosi, un po' silicei, argillosi, forma micorrize con Betulla.
Commestibilità Commestibile solo dopo completa cottura ed escludendo le parti fibrose dei gambi.
Sinonimi e binomi obsoleti Boletus floccopus Rostk. Boletus rufescens Pilát Boletus rufescens Secr. ex Konrad, Bull. Soc. Linn. de Lyon: 151 (1932) Boletus testaceoscaber Secr., Mycogr. Suisse 3: 8 (1833) Boletus versipellis Fr. & Hök, Boleti, Fungorum generis, illustratio: 13 (1835) Krombholzia aurantiaca f. rufescens (Secr. ex Konrad) Vassilkov, Notulae Syst. Sect. Crypt. Inst. Bot. Acad. Sci. U.S.S.R. 11: 137 (1956) Krombholzia rufescens (Secr. ex Konrad) Singer, Revue Mycol., Paris 3: 189 (1938) Krombholziella rufescens (Secr. ex Konrad) Šutara, Česká Mykol. 36(2): 82 (1982) Krombholziella versipellis (Fr. & Hök) Bon, Docums Mycol. 15(no. 59): 51 (1985) Leccinum cerinum sensu auct. brit.; fide Checklist of Basidiomycota of Great Britain and Ireland (2005) Leccinum rufescens (Secr. ex Konrad) Šutara, Česká Mykol. 43(1): 7 (1989) Leccinum testaceoscabrum Secr. ex Singer, Am. Midl. Nat. 37: 123 (1947) Leccinum versipellis (Fr. & Hök) Snell Trachypus rufescens (Secr. ex Konrad) Romagn., (1939)
Note
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Categoria:Boletaceae Categoria:Funghi commestibili Categoria:Taxa classificati da Elias Magnus Fries Categoria:Taxa descritti nel 1944