Allan Cubitt (1954) – scrittore, regista, produttore ed ex insegnante britannico David Cubitt (1965), attore britannico naturalizzato canadese James Cubitt (1836-1914) – architetto britannico Mordecai Cubitt Cooke (1825-1914) – botanico e micologo britannico Thomas Cubitt (1788-1855) – imprenditore britannico William Cubitt (1785-1861) – ingegnere civile inglese
Baroni Ashcombe
George Cubitt, I barone Ashcombe (1828-1917) – nobile e politico britannico Henry Cubitt, II barone Ashcombe (1867-1947) – nobile e politico inglese Roland Cubitt, III barone Ashcombe (1899-1962) – nobile inglese Henry Cubitt, IV barone Ashcombe (1924-2013) – nobile inglese