La Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba, abbreviata Fiera del Tartufo, è una rassegna enogastronomica che si tiene ogni anno ad Alba, in Piemonte, mirata a promuovere i prodotti gastronomici del territorio, fra cui i tartufi e i vini.

Storia

La Fiera del Tartufo venne lanciata nel 1929 su iniziativa di Giacomo Morra, albergatore e ristoratore che decise di inaugurare un evento dedicato ai tartufi inserita in occasione dei festeggiamenti della Festa Vendemmiale, che si teneva ogni anno in autunno presso la città di Alba. Nel 1933, l'evento prese il nome di "Fiera del Tartufo" e, a partire da quell'anno, fecero la loro comparsa anche i vini tipici del luogo. Nel 1942, la Fiera durò solo tre giorni a causa dello scoppio del grande conflitto mondiale e ripartì nel 1945. A partire dal decennio successivo, la manifestazione si pose il compito di promuovere le nuove aziende e i prodotti gastronomici e non dell'Albese. Venne anche ricostituito il locale Palio degli asini, evento collaterale alla rassegna enogastronomica che riprese a partire dal 1967, e iniziarono a essere tenute rievocazioni medievali. Nel 1973 la Fiera venne qualificata "nazionale". Oggi la Fiera del Tartufo di Alba vede affluire centinaia di migliaia di turisti da tutto il mondo all'anno.

Eventi Palio degli asini In ogni edizione della fiera si tiene il Palio degli asini, nato come risposta derisoria degli albesi nei confronti degli astigiani che, in segno di spregio, corsero il palio di Asti sotto le mura di Alba.

I "tartufi dell'anno"

Nel corso di ogni edizione della Fiera viene donato un tartufo di grandi dimensioni a un personaggio famoso. Questa ricorrenza si riallaccia alla tradizione contadina, un tempo radicata nelle Langhe e nel Roero, di donare un tartufo alle autorità del paese o ai professionisti.

Durante alcune edizioni sono stati donati dei "tartufi dell'anno" a due o più personaggi famosi. Gli unici che ne hanno ricevuti più di uno sono Papa Giovanni Paolo II (1978, 1979), Papa Francesco (2017, 2023), Baldovino del Belgio (1961, 1963), Sofia Loren (1955, 2004) e Marcello Lippi (1997, 2006).

1929 – Benito Mussolini 1936 – Rodolfo Graziani 1938 – Umberto II di Savoia 1939 – Vittorio Emanuele III 1948 – Winston Churchill 1949 – Rita Hayworth 1950 – Alcide De Gasperi 1951 – Harry Truman 1952 – Luigi Einaudi 1954 – Marilyn Monroe 1955 – Gina Lollobrigida, Sofia Loren, Hailé Selassié 1957 – Sa'ud dell'Arabia Saudita 1958 – Margaret, contessa di Snowdon, Giovanni Gronchi, Ercole Baldini 1959 – Ike Eisenhower, Nikita Chruščëv, Elisabetta II del Regno Unito 1960 – Baldovino del Belgio 1961 – John Fitzgerald Kennedy, Charles De Gaulle 1962 – John Snider, Jacqueline Kennedy Onassis, Papa Giovanni XXIII 1963 – Baldovino del Belgio, Antonio Segni 1964 – Lyndon Johnson 1965 – Giuseppe Saragat 1966 – Aldo Moro 1967 – Harold Wilson, Amintore Fanfani 1968 – Mina Mazzini, Walter Chiari, Elizabeth Yarwood 1969 – Mariano Rumor 1970 – Emilio Colombo 1971 – Giovanni Leone 1978 – Papa Giovanni Paolo II 1979 – Papa Giovanni Paolo II 1981 – Sandro Pertini 1983 – Cino Ricci 1984 – Alberto Sordi 1985 – Monica Vitti 1986 – Ronald Reagan 1988 – Ornella Muti 1989 – Gianni Agnelli 1990 – Luciano Pavarotti 1991 – Valentino Garavani 1992 – Antonio Di Pietro 1993 – Alì Rashid, Oded Ben Hur 1994 – Pippo Baudo 1997 – Marcello Lippi 1998 – Alberto Grimaldi 1999 – Rudolph Giuliani 2000 – Gigi Sabani 2001 – Luciano Modica 2002 – Mike Bongiorno 2003 – Gérard Depardieu 2004 – Sofia Loren 2005 – Alain Delon 2006 – Marcello Lippi 2007 – Sergio Marchionne 2008 – Gianluigi Gabetti 2009 – Francis Ford Coppola 2010 – Fabio Fazio 2011 – Giorgio Napolitano, Penelope Cruz 2012 – Claudia Cardinale 2013 – Vicente González Loscertales 2014 – Werner Herzog 2015 – Mauro Salizzoni e collaboratori 2016 – Bebe Vio 2017 – Papa Francesco 2018 – Ludovico Einaudi 2019 – Liliana Segre 2021 – Carlo Messina 2022 – Giovanni Malagò 2023 – Papa Francesco 2024 – Nazionale femminile di pallavolo dell'Italia 2025 – Paolo Conte

Note

Voci correlate Giacomo Morra Enogastronomia Tuber magnatum

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