Il Grand Prix de Plumelec 1980, sesta edizione della corsa, si svolse il 25 maggio su un percorso con partenza e arrivo a Plumelec. Fu vinto dal francese Christian Muselet della La Redoute-Motobecane davanti al suo connazionale René Bittinger e al belga Jean-Philippe Vandenbrande.
Ordine d'arrivo (Top 10) +CorridoreSquadraTempo1 Christian Muselet La Redoute-Motobecane 2 René Bittinger Miko-Mercier-Vivagel-Volvo 3 Jean-Philippe Vandenbrande Safir-Ludo 4 Alan Van Heerden Peugeot-Esso-Michelin 5 Hubert Linard Peugeot-Esso-Michelin 6 André Chalmel Renault-Gitane 7 Herman Van Springel Safir-Ludo 8 Eugène Plet Les Amis du Tour de France 9 Jean Chassang Renault-Gitane 10 Willy Vigouroux Safir-Ludo
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Categoria:Grand Prix de Plumelec-Morbihan Categoria:Ciclismo nel 1980