Biografia Attiva in gare FIS dal dicembre del 2011, in Nor-Am Cup la McCarthy ha esordito il 10 dicembre 2012 a Panorama in supergigante (47ª) e ha colto i suoi migliori piazzamenti il 15 dicembre 2015 e il 13 dicembre 2017 nella medesima località in slalom speciale (4ª); si è ritirata durante la stagione 2018-2019 e la sua ultima gara in carriera è stata uno slalom speciale universitario disputato il 24 febbraio ad Alyeska, chiuso dalla McCarthy al 1º posto. Non ha debuttato in Coppa del Mondo né preso parte a rassegne olimpiche o iridate.
Palmarès Nor-Am Cup Miglior piazzamento in classifica generale: 40ª nel 2015
Campionati canadesi 1 medaglia: 1 bronzo (slalom speciale nel 2015)
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