Biografia Durante la sua militanza all'FC Carl Zeiss, Burow era noto per i suoi calci di punizione netti, che a volte trovavano la via del gol nell'arco attorno al muro difensivo intorno. Ha segnato un tale gol il 12 settembre 1986 nella partita FC Carl Zeiss - Stahl Brandenburg, terminata 2-0, che è stato votato "Gol del mese" () nella televisione ARD della Germania occidentale. È stata l'unica volta in cui un gol della DDR-Oberliga è stato onorato in questo modo. Burow potè ricevere la medaglia soltanto dopo la svolta del 1989, perché il viaggio a Colonia gli era stato negato dalle autorità della RDT.

Carriera Burow ha iniziato la sua carriera come calciatore nel BSG Einheit Triebes. All'età di 13 anni, il BSG lo ha delegato al principale club calcistico della regione, l'FC Carl Zeiss Jena. Lì passò attraverso le squadre junior fino alla junior league. Nell'estate del 1977 Burow fu nominato membro della squadra nazionale junior della RDT e gli fu negato il 7 ottobre 1977 come attaccante interno la sua prima partita internazionale junior. Ciò è seguito fino a maggio 1979, altri tre internazionali. Successivamente, Burow si trasferì nella squadra nazionale junior, per la quale giocò anche nell'ottobre 1980 come attaccante per quattro internazionali.

L'esordio di Burow ìn Oberliga avvenne il 23 maggio 1979 all'età di 18 anni, quando entrò in campo al 74° minuto della partita in trasferta contro l'Union Berlin, valevole per la 23° giornata della stagione 1978-1979, terminata 1-0 in favore dello Jena. In questa stagione è stato nominalmente ancora giocatore della squadra junior Oberliga, solo per la stagione 1979-1980 è stato ufficialmente assunto nella prima squadra. La sua svolta per il giocatore normale ha raggiunto l'1,80 m di larghezza Burow solo nella stagione 1982-1983. Fino ad allora, aveva completato solo 20 partite di campionato nelle ultime quattro stagioni.

Nella stagione 1982-1983 arrivò a 24 presenze in campionato in cui veniva alternativamente usato come centravanti o ala sinistra. Con i suoi sei goal è stato uno dei giocatori più pericolosi della Jena.

Nella stagione 1983-1984 è stato in grado di aumentare il suo tasso di scommesse con 25 partite di campionato ed è tornato con sei punti. Successivamente, la sua curva di potenza calò e Burow tendeva sempre più ad essere sostituito.

Nel 1987-1988 aveva raggiunto il suo minimo assoluto all'FC Carl Zeiss: nelle sue 20 presenze in campionato, si è piazzato solo sette volte nella formazione di partenza. Anche nella finale di Coppa del 4 giugno 1988, terminata con una sconfitta ai tempi supplementari per 2-0 contro la Dinamo Berlino, Burow, partito dalla panchina, entrò in campo solo al 110° minuto.

Nell'estate del 1988 Burow venne ingaggiato dall'Energie Cottbus, ritornato in massima serie dopo un solo anno di DDR-Liga.

Palmarès Club Competizioni internazionali Coppa Intertoto: 2 Carl Zeiss Jena: 1986, 1987

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