__NOTOC__ Biografia Stuart nasce a Edimburgo; gioca a livello scolastico per l'Edinburgh Academical Football Club e successivamente per l'Università di Cambridge, facendo due apparizioni contro Oxford nel Varsity Match.
Dal 1999 al 2008 disputa 5 match con la maglia del club ad inviti dei , di cui alcuni internazionali, contro: East Midlands, , ed Edinburgh Academicals.
Durante la carriera professionistica gioca per i dal 2002 al 2004, ricevendo proprio nel medesimo periodo la prima convocazione in Nazionale: il 9 novembre del 2002 fa il suo esordio internazionale nel test match vinto contro la . Disputa altri due incontri per la nel 2002 e, nel 2004, gioca la sua ultima partita internazionale contro l' nel match valido per la Hopetoun Cup, perso 14-31.
Dal 2004 al 2006 gioca nella franchigia scozzese dei Border Reivers, prima di passare al nel Top14 francese, salvo ritornare ai nella seconda parte di stagione. Nell'estate 2007 la franchigia viene sciolta e Moffat si trasferisce in Italia, ingaggiato dal , con il quale disputa la sua ultima stagione di rugby professionistico e vince la Supercoppa italiana.
Collegamenti esterni
Categoria:Rugbisti a 15 scozzesi