Biografia Attiva in gare FIS dal gennaio del 2016, la Escané ha esordito in Coppa Europa il 15 dicembre 2016 ad Andalo in slalom gigante e in Coppa del Mondo il 6 gennaio 2018 a Kranjska Gora nella medesima specialità, in entrambi i casi senza completare la prova. Ai Mondiali di Åre 2019, suo esordio iridato, è stata 5ª nella gara a squadre; il 15 dicembre dello stesso anno ha ottenuto ad Andalo in slalom gigante il primo podio in Coppa Europa (3ª) e il 27 febbraio successivo la prima vittoria nel circuito, a Krvavec nella medesima specialità. Ai Mondiali di Cortina d'Ampezzo 2021 si è classificata 28ª nello slalom gigante, non ha completato lo slalom speciale e non si è qualificata per la finale nello slalom parallelo, a quelli di Courchevel/Méribel 2023 non ha completato lo slalom speciale e ai XXV Giochi olimpici invernali di , suo debutto olimpico, si è piazzata 22ª nello slalom gigante e non ha completato lo slalom speciale.
Palmarès Mondiali juniores 1 medaglia: 1 oro (gara a squadre a Val di Fassa 2019)
Coppa del Mondo Miglior piazzamento in classifica generale: 98ª nel 2026
Coppa Europa Miglior piazzamento in classifica generale: 7ª nel 2023 e nel 2024 12 podi: 7 vittorie 1 secondo posto 4 terzi posti
Coppa Europa - vittorie Data Località Paese Specialità 27 febbraio 2020 Krvavec GS 28 novembre 2022 Mayrhofen GS 27 gennaio 2023 Vaujany SL 16 dicembre 2023 Valle Aurina SL 8 gennaio 2024 Sestriere GS 9 gennaio 2024 Sestriere GS 7 gennaio 2025 Les Diablerets SL Legenda: GS = slalom gigante SL = slalom speciale
South American Cup Miglior piazzamento in classifica generale: 14ª nel 2019 e nel 2020 5 podi: 1 vittoria 4 secondi posti
South American Cup - vittorie Data Località Paese Specialità 17 settembre 2019 Ushuaia Cerro Castor SL Legenda: SL = slalom speciale
Campionati francesi 3 medaglie: 2 ori (slalom gigante, combinata nel 2021) 1 bronzo (slalom gigante nel 2025)
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