Il Vernaccia Nera è un vitigno a bacca nera, di probabile origine marchigiana dove è maggiormente diffuso.
Ampelografia La foglia è di medie dimensioni, orbicolare, quinquelobata e rara trilobata; il grappolo è di media grandezza, cilindro-conico; gli acini medio, rotondo o leggentemente sub-rotondo, media grossezza e consistenza, di colore nero-violaceo, mediamente pruinosa.
Fenomeni vegetativi Germogliamento: epoca ordinaria o quasi tardiva. Fioritura: epoca ordinaria. Lignificazione e invaiatura: epoca ordinaria. Maturazione: IV epoca. Inizio del cambio di colorazione delle foglie e loro cadute: epoca ordinaria o quasi tardiva.
Coltivazione Tipica delle Marche, è presente anche in Umbria. È nota per essere utilizzata in purezza per produrre la Vernaccia di Serrapetrona, ma viene utilizzata in numerosi altri uvaggi per produrre vini DOC e IGT.
Note
Voci correlate
Vernaccia di Serrapetrona Serrapetrona (vino)
Categoria:Vitigni a bacca nera Categoria:Vitigni italiani Categoria:Vitigni delle Marche