Da dopo la fine dell'attività agonistica è dirigente regionale per la Campania della Federazione Italiana Rugby e direttrice sportiva di un club a Salerno, sua città di residenza.
Biografia Monzese, giunse al rugby a 17 anni dopo aver praticato altri sport: dapprima fu per un brevissimo periodo a Rho ma la squadra femminile si sciolse subito, poi si spostò a Brescia (al ) e poi in provincia di Padova al prima di tornare nella neonata formazione femminile del nel 2002.
Debuttò in Nazionale nel 2001 contro l' e prese parte alla in cui l' giunse dodicesima; nel 2005 fu campione d'Europa in Germania.
In occasione del Sei Nazioni 2013 divenne capitano della Nazionale e nel 2014 guidò da capitano il alla conquista del suo primo scudetto nonché prima affermazione assoluta di un XV femminile non veneto nel massimo campionato italiano.
Nel 2016 si assentò dagli impegni sportivi per la gravidanza, lasciando la fascia di capitano in nazionale a Sara Barattin; dopo la nascita di suo figlio tornò a disposizione per la , alla cui qualificazione Gaudino aveva parzialmente contribuito grazie alle tre vittorie nel Sei Nazioni 2015 che resero sufficiente all'Italia vincere un solo incontro nell'edizione successiva contro o .
Prima della manifestazione mondiale, alla quale l'Italia giunse nona, Gaudino annunciò il termine della sua carriera internazionale insieme ad altre compagne tra le quali Veronica Schiavon, l'unica insieme a lei ad aver partecipato alla precedente esperienza in Coppa del Mondo quindici anni prima.
Trasferitasi dopo il ritiro a Salerno, città d'origine della sua famiglia, è divenuta responsabile tecnico dello sviluppo femminile presso il comitato campano della Federazione Italiana Rugby nonché direttrice sportiva del salernitano Arechi Rugby.
Palmarès
Italia: 2005
Monza: 2013-14
Note
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