Biografia Ha studiato presso le università di Berlino, Monaco e Würzburg, dove è stato allievo di Albert von Kölliker. Nel 1855 ha conseguito il dottorato con la tesi Symbolae ad Trematodum evolutionis historiaman, poi nel 1857 ha ricevuto il suo dottorato in medicina. Nel 1858 ha conseguito il titolo di docente presso l'Università di Bonn, dove nel 1862 è diventato professore.La Valette St. George, Adolph Freiherr von Pagel: Biographisches Lexikon hervorragender Ärzte des neunzehnten Jahrhunderts. Nel 1875 è stato nominato professore ordinario e successore di Max Schultze, come direttore dell'istituto anatomico di Bonn.
Egli è accreditato per aver coniato il spermatocita (1876), il spermatogonio (1876) e il spermatide (1886). Alcune fonti citano che La Valette-St. George era stato il primo ad osservare ciò che in seguito sarebbe stato conosciuto come l'Apparato del Golgi (1865, 1867), una struttura che ha descritto nelle cellule sessuali di lumache.Eminent Neuroscientists Their Lives and Works by Kalyan B BhattacharyyaThe Golgi Apparatus edited by Eric Berger, J. RothThe Golgi Apparatus: The First 100 Years by James Morré, Hilton H. Mollenhauer
Opere principali Con Heinrich Wilhelm Gottfried von Waldeyer-Hartz (dal 1874) e Oscar Hertwig (dal 1889), è stato co-editore della rivista Archiv für mikroskopische Anatomie.
Altri dei suoi lavori scientifici noti: Entwicklung der Trematoden, 1859 Studien über die Entwicklung der Amphipoden, 1860. Ueber die Entwicklung der Isopoden, 1864. Ueber eine neue Art amöboider Zellen, 1865. Ueber die Genese der Samenkörper, 1865. Ueber den Keimfleck und die Deutung der Eitheile, 1866. Entwicklung der Samenkörper beim Frosch, 1868. Ueber einen neuen Fischbrutapparat, 1882. Zelltheilung und Samenbildung bei Forficula auricularia, 1887. Ueber innere Zwitterbildung beim Flusskrebs, 1892 Zwitterbildung beim kleinen Wassermolch, 1895 Zur Samen- und Eibildung beim Seidenspinner (Bombyx mori), 1897. Die Spermatogenese bei den Säugethieren und dem Menschen, 1898.
Note
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