La Parigi-Camembert 1980, quarantunesima edizione della corsa, si svolse l'8 aprile 1980 su un percorso di 237 km con partenza a Parigi e arrivo a Camembert. Fu vinta dal francese Pierre-Raymond Villemiane, davanti ai connazionali Michel Demeyre e Jean-Louis Gauthier.
Ordine d'arrivo (Top 10) CorridoreSquadraTempo1 Pierre-Raymond VillemianeRenault 6h14'30"2 Michel DemeyreLa Redoute s.t.3 Jean-Louis GauthierMiko-Mercier s.t.4 Jean-Paul HosottePuch-Campagnoloa 17"5 Patrick PerretPeugeots.t.6 Yvon BertinRenaulta 1'35"7 Régis DelépinePeugeots.t.8 Philippe DurelAmis du Tours.t.9 Hubert LinardPeugeots.t.10 Joël GallopinMiko-Merciers.t.
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Categoria:Parigi-Camembert Categoria:Ciclismo nel 1980