mini|M. tricuspidata, stablo Kineski dud (kineska murva, lat. Maclura tricuspidata; sin. Cudrania tricuspidata) biljka je iz porodice Moraceae. U istočnoj se Aziji uzgaja kao voće, te se smatra i za ljekovitu biljku.http://www.gospodarski.hr/Publication/2015/5/kineski-dud-neobino-i-ukusno-voe/8182#.WMRu7vrdVRA Pristupljeno 11.03.2017.
Opis Naraste do 7 metara visine. Stabla su obično dvodomna no postoje i samooplodne sorte. Plodovi su crveno narančaste ili crveno smeđe boje.
Raširenost Raste u kineskim pokrajinama Anhui, Fujian, jugoistočni Gansu, Guangdong, Guangxi, Guizhou, Hebei, Henan, Hubei, Hunan, Jiangsu, Jiangxi, Shaanxi, Shandong, južni Shanxi, Sichuan, Yunnan, Zhejiang, te u Nepalu i Koreji. U Kini raste na visinama od 500 do 2200 m.
Uporaba Koristi se kao voće te za ishranu dudovog svilca. U Europu je unešena oko 1862.Sadnice se od 2015. godine mogu nabaviti i kod nas.
Sastav plodova Nutritivna vrijednost (u 140g ploda): Kalorija 60.2 Vitamin A 35.0 UI Vitamnic C 51.0 mg Vitamin E 1.2 mg Vitamin K 10.9 mcg Riboflavin 0.1 mg Niacin 0.9 mg Folna kiselina 8.4 mcgc Kolin 17.2 mg Kalcij 54.6 mg Željezo 2.6 g Magnezij 25.2 g Fosfor 53.2 g Kalij 272 mg Natrij 14.0 mg Cink 0.2 mg Selenij 0.8 mcg Ugljikohidrati 13.7 g Masti 0.5 g Omega-3 masne kiseline 1.4 mg Omega-6 masne kiseline 288 mg Proteina 2.0 g Voda 123 g
Sinonimi Cudrania tricuspidata (Carrière) Bureau ex Lavallée Cudrania triloba Hance Morus integrifolia H.Lév. & Vaniot Vanieria tricuspidata (Carrière) Hu Vanieria triloba (Hance) Satake
Dodatna literatura Zhengyi Wu, Zhe-Kun Zhou & Michael G. Gilbert: Moraceae in der Flora of China, Volume 5, S. 36: Maclura tricuspidata - Online. Lee Reich, Vicki Herzfeld Arlein: Uncommon Fruits for Every Garden, 2004 Timber Press
Vanjske poveznice California Rare Fruit Growers (with fruit photo) Nanjing University Plant Resources Network (in Chinese, with photo) PFAF database Cudrania tricuspidata
Izvori
Vanjske poveznice
Kategorija:Maklura Kategorija:Alohtone voćne vrste Kategorija:Flora Anhuia Kategorija:Flora Fujiana Kategorija:Flora Gansua Kategorija:Flora Guangdonga Kategorija:Flora Guangxija Kategorija:Flora Guizhoua Kategorija:Flora Hebeija Kategorija:Flora Henana Kategorija:Flora Hubeija Kategorija:Flora Hunana Kategorija:Flora Jiangsua Kategorija:Flora Jiangxija Kategorija:Flora Shaanxija Kategorija:Flora Shandonga Kategorija:Flora Shanxija Kategorija:Flora Sichuana Kategorija:Flora Yunnana Kategorija:Flora Zhejianga Kategorija:Flora Koreje Kategorija:Flora Vijetnama