Mnogocvjetna dafina ili goumi (lat. Elaeagnus multiflora) grmolika je biljka iz roda Elaeagnus, porodice Elaeagnacea, koja raste u Kini, Japanu, Koreji te na Sahalinu.
Opis To je listopadni do polu-zimzeleni grm koji obično raste u zaobljenom obliku do 3 metra (10 stopa) visine. Poznat je po tome što ljeti daje jestive jarko crvene bobičaste plodove (koji podsjećaju na male trešnje) i ima sposobnost vezanja dušika te tako obogaćuje siromašna tla. Porijeklom je iz otvorenih šuma, šikara i šumskih rubova u Kini i Japanu. Mlade grančice prekrivene su smeđim ljuskama. Zreli jajoliki listovi (dugi do 2 inča, 5 cm.) tamnozeleni su odozgo, ali srebrno prošarani sitnim smeđim ljuskama odozdo. Mali, zvonoliki, srebrnasto-bijeli cvjetovi cvatu u proljeće (travanj – svibanj) s plodovima koji se pojavljuju ljeti (srpanj). Cvjetovi nisu osobito upadljivi, ali su ugodnog mirisa. Mali, jednosjemeni plodovi nalik bobicama (duguljaste koštunice do pola inča duge, 1 cm) ljeti sazrijevaju do upečatljive jarko crvene boje. Plodovi su prilično opori i ne smiju se jesti svježi s grma prije nego što postignu punu zrelost. Potpuno zreli plodovi su sočni, slatki i trpki i mogu se jesti svježi s grmlja, sušeni ili kuhani.Missouri Botanical Garden, pristupljeno 9. lipnja 2024.
Postoji i veći broj uzgojnih odlika.
Sastav plodova Plodovi sadrže: 11 – 18 % šećera 1,5 – 2,3 % organskih kiselina od 0,18 – 0,46 % pektina od 13,2 – 19 mg / 100 g vitamina A 16 – 33 mg / 100 g vitamina C ( po drugim izvorima do 118 mg%)
Sadrži i oko 0,3 – 0,5% tanina.http://referatu.net.ua/referats/7569/156885 Pristupljeno 15.09.2015. Sadrži još oko 68 mg/kg željeza,te dosta polifenolnih spojeva ( oko 285 – 765 mg %). Također plodovi su bogati aminokiselinama.ЛОХ ЗА КАЛИТКОЙ Pristupljeno 15.09.2015. Sadrže 17 puta više likopena od rajčice.
Povijest U Europu je unesen negdje oko 1850. godine (Nizozemska). Uzgojem ove voćne vrste prvi su se u Europi počeli baviti Francuzi oko 1877., no uzgoj se nije nikada proširio izvan jednog malog dijela francuske pokrajine Lorraine.Le Goumi un fruit naturalisé lorrain peu connu, Pristupljeno 12.10.2015. Propitivanje mogućnosti uzgoja u Rusiji počinje negdje nakon 1945. godine, no intenzivnije tek oko 2000. godine (iako su prve sadnice unešene u Rusiju još 1926.).Гуми - лох многоцветковый , Pristupljeno 11.10.2015. U Americi se uzgaja tek od 2000-ih godina (prve sadnice uvezene su u SAD prije nekih 100 godina).Reich, L. 2004. Uncommom Fruits for Every Garden. Portland, str. 115 U Poljskoj je propitivanje uzgoja počelo oko 1995., u Ukrajini oko 1980.https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9101257/ U Kini i Koreji te posebno Japanu goumi je već stoljećima uobičajena i vrlo cijenjena voćna vrsta.
Sinonimi Elaeagnus edulis Siebold ex E.May Elaeagnus edulis Siebold ex Carrière Elaeagnus isensis Makino Elaeagnus jucundicocca2 Koidz. Elaeagnus longipes A.Gray Elaeagnus multiflora var. edulis (Siebold ex Carrière) C.K. Schneid. Elaeagnus multiflora var. multiflora Elaeagnus multiflora var. obovoidea C.Y.Chang Elaeagnus multiflora var. orbiculata Makino Elaeagnus multiflora var. ovoidea Makino Elaeagnus multiflora var. siphonantha (Nakai) C.Y.Chang Elaeagnus multiflora var. sulcata Makino Elaeagnus multiflora var. tenuipes C.Y.Chang Elaeagnus odoratiedulis Lavallée Elaeagnus rotundifolia Gagnaire Elaeagnus siphonantha Nakai Elaeagnus umbellata var. siphonantha
Dodatna literatura Jeanne Dericks-Tan, Gabriele Vollbrecht: Auf den Spuren der Wildfrüchte in Europa, Abadi Verlag, Alzenau 2009,
Houng J.Y., Nam H.S., Lee Y.S., Yoon K.Y., Kim N.W., Shin S.R. Study on the antioxidant activity of extracts from the fruit of Elaeagnus multiflora Thunb. Korean J. Food Preserv. 2006;13:413–419.
Lachowicz S., Bieniek A., Wiśniewski R., Gil Z., Bielska N., Markuszewski B. Profil parametrów fitochemicznych i właściwości przeciwoksydacyjne owoców oliwnika wielokwiatowego (Elaeagnusmultiflora Thunb.) Materiały z konf. Naukowej “Miejsce ogrodnictwa we wpółczesnym życiu człowieka I ochronie środowiska Warszawa. 2019:35.
Shin S.R., Hong J.Y., Yoon K.Y. Antioxidant properties and total phenolic contents of cherry Elaeagnus (Elaeagnus multiflora Thunb.) leaf extracts. Food Sci. Biotechnol. 2008;17:608–612.
Izvori
Vanjske poveznice Plants for a Future: Elaeagnus multiflora
Kategorija:Zlolesina Kategorija:Voće Kategorija:Alohtone voćne vrste Kategorija:Flora Anhuia Kategorija:Flora Fujiana Kategorija:Flora Guangdonga Kategorija:Flora Guizhoua Kategorija:Flora Hebeija Kategorija:Flora Henana Kategorija:Flora Hubeija Kategorija:Flora Jiangsua Kategorija:Flora Jiangxija Kategorija:Flora Shandonga Kategorija:Flora Shanxija Kategorija:Flora Sichuana Kategorija:Flora Zhejianga Kategorija:Flora Japana Kategorija:Flora Koreje Kategorija:Flora Kurila