Au bon beurre est un téléfilm franco-italien en deux parties réalisé par Édouard Molinaro, d'après l'œuvre du même nom de Jean Dutourd, et diffusé pour la première fois les et sur la chaine TF1.
Au Québec, le téléfilm a été diffusé les et à la Télévision de Radio-Canada.
Synopsis À Paris pendant l'occupation allemande, les Poissonnard, un couple de commerçants propriétaires de la crèmerie Au Bon Beurre dans le arrondissement, sont des profiteurs de guerre opportunistes. Ils tirent en effet avantage des pénuries alimentaires et du marché noir ayant cours à cette période pour s'enrichir indûment.
Par ailleurs, le couple est aussi capable de compromissions avec l'occupant. Tout en affichant un patriotisme de façade, les Poissonnard collaborent habilement avec les autorités allemandes, quand cela sert leurs intérêts. Admirateurs du maréchal Pétain pendant l'Occupation, ils retournent ensuite habilement leur veste à la libération de Paris, parvenant même à se faire passer pour des résistants admirateurs du général de Gaulle.
Dans le même temps, Léon Lécuyer, un étudiant idéaliste, est prisonnier de guerre en Allemagne. En , il s'évade de son Oflag situé en Poméranie et retourne se réfugier à Paris chez sa mère, une cliente de la crèmerie Au Bon Beurre. Mais quand sa mère se confie à la patronne de la crèmerie, Julie Poissonnard, cette dernière dénonce Lécuyer au général de la Kommandantur de Paris, place de l'Opéra, en envoyant une lettre anonyme. Peu avant son arrestation par la police, Léon parvient de justesse à s'échapper en passant par les toits, puis va trouver refuge chez une jeune femme, Émilienne, qui l'héberge pour la nuit. Par la suite, Lécuyer rejoint la Résistance.
Fiche technique Réalisation : Édouard Molinaro Scénario : Pierre Pelegri et Roger Hanin, d'après le roman du même nom de Jean Dutourd Photographie : Armand Marco Musique : Claude Bolling Décors : Didier Haudepin Durée : 130 min Pays : , Dates de diffusions : sur TF1 (première partie) sur TF1 (seconde partie) Rediffusions : sur M6 : le M6 24/06/1995 20:44:56 01:32:32:00 Au bon beurre : La saga du samedi, sur http://inatheque.ina.frM6 24/06/1995 22:24:10 01:33:54:00 Au bon beurre : La saga du samedi, sur http://inatheque.ina.fr ; le M6 10/09/1997 20:53:45 01:31:50:00 Au bon beurre : , sur http://inatheque.ina.frM6 10/09/1997 22:35:50 01:33:12:00 Au bon beurre : , sur http://inatheque.ina.fr ; le M6 29/12/1998 20:55:29 01:28:24:00 Le bon beurre : , sur http://inatheque.ina.frM6 29/12/1998 22:29:15 01:28:52:00 Le bon beurre : , sur http://inatheque.ina.fr ; le M6 01/11/2000 13:34:37 01:27:57:00 Au bon beurre : , sur http://inatheque.ina.frM6 01/11/2000 15:11:18 01:31:08:00 Au bon beurre : , sur http://inatheque.ina.fr ; le M6 08/05/2002 13:27:40 01:27:54:00 Au bon beurre : , sur http://inatheque.ina.frM6 08/05/2002 14:58:10 01:28:21:00 Au bon beurre : , sur http://inatheque.ina.fr ; sur France 5 : le ; les (première partie) et (seconde partie)Hervé De Saint Hilaire, « Roger Hanin grandiose dans Au Bon Beurre », Lefigaro.fr, 10 mai 2011.Grille des programmes : Au bon beurre, lundi 21 août à 20h50 sur France 5, sur programme-tv.orange.fr.
Accueil Le téléfilm a enregistré une audience record lors de sa diffusion. DiffusionÉpisodeAudienceDimanche 13 décembre 198120h40Au bon beurre : 1ère partie16 203 200 téléspectateursLundi 14 décembre 198120h45Au bon beurre : 2ème et dernière partie19 124 445 téléspectateurs
Distribution
Roger Hanin : Charles-Hubert Poissonnard, crémier profiteur de guerre Andréa Ferréol : Julie Poissonnard, femme de Charles-Hubert, crémière délatrice Jean-Claude Dauphin : Léon Lécuyer, jeune historien idéaliste, qui résiste maladroitement Béatrice Agenin : Madeleine Lécuyer, jeune femme qui épouse Léon Christine Pascal : Josette, première employée des Poissonnard Paul Guers : le médecin Monique Mélinand : , mère de Léon Dora Doll : , cliente de la crémerie Philippe Clay : , pétainiste convaincu Fred Personne : , client pétainiste de la crémerie Annick Blancheteau : Émilienne, jeune femme chez qui se réfugie Léon Claude Brosset : Jules Lemercier, résistant qui aide Léon Catherine Allégret : Léonie, seconde employée des Poissonnard Jean-François Adam : l'inspecteur sanitaire Simonin Maurice Jacquemont : le maréchal Philippe Pétain, chef de l'État Béatrice Masson : Jeanine Poissonnard, fille des Poissonnard Romain Trembleau : Henri « Riri » Poissonnard, fils Poissonnard à 8 ans Renaud Benoît : Henri « Riri » Poissonnard, à 14 ans Jean-Marie Arnoux : le brigadier Alain Cathelin et Sylvain Lemarie : les gendarmes lors de la démobilisation Michel Chalmeau : l'inspecteur de la Gare de Lyon-Perrache Jocelyn Canoen : la concierge de l'appartement du Boulevard Saint-Germain Pierre Duncan : le gendarme au cinéma Isabelle Gauchet : Yvette Jean-Claude de Goros : l'inspecteur de l'hôtel à Vichy Salvino Di Pietra : le capitaine Le Grandier de La Ravette Annick Fougery : la concierge de Rappoport Patrick Gourevitch : le greffier à Vichy Giuseppe Grottadaurea et Bernard Marcellin : les costauds Elisabeth Kaza : de La Ravette Francis Lax : , le tailleur juif Jacques Mutel : René Benjamin Charles Marosi : le planton de l'Hôtel du parc Antonio Passaglia : l'huissier de la Chambre des députés Jean-Simon Prévost : Baden Powell, le chef des scouts chez Pétain René Renot : le gardien de prison Maria Riquelme : la femme du train Jean-Pierre Rivière : le lieutenant de la prison Tony Roedel : Günther : la Walkyrie Peter Semler : le major von Pasbst Gilbert Servien : le chef de la délégation ouvrière Yves Soucasse : le copain de Léon Martin Trévières : le patron de la coutellerie Jean-Louis Tristan : le policier de l'interrogatoire à Vichy André Valardy : Alphonse, résistant communiste : Hans Pfeiffer, soldat allemand doux et encombrant Gilbert Vilhon : le juge d'assises Luigi Diberti : Gérard Le Grandier de La Ravette, collaborateur de Pétain, époux de Jeanine Poissonnard Jean Dutourd : Monsieur Jean, client des Poissonnard (non crédité)
Lieux de tournage La crèmerie vue dans le film se situait au 21, rue Saint-Blaise à Paris . On aperçoit l'église Saint-Germain-de-Charonne. Lycée Jean-Baptiste-Say (Paris)
Notes et références
Voir aussi Articles connexes Beurre, œuf, fromage (BOF), ancien sigle du commerce de produits alimentaires vendant du beurre, des œufs et du fromage, dont le sens est devenu péjoratif en France durant l'occupation allemande avec les cartes de rationnement, très recherchées au marché noir. Marché noir en France pendant la Seconde Guerre mondiale
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