Andrea Anastasi (1960-), joueur de volley-ball italien ; Auguste Anastasi (1820-1889), peintre paysagiste français ; Francis Anastasi (1933-), coureur cycliste français ; Giovanni Anastasi (1653-1704), peintre italien ; Jean Anastasi (1935-2020), coureur cycliste français ; Pietro Anastasi (1948-2020), joueur de football italien ; William Anastasi (1933-2023), peintre et artiste visuel américain.
Jean d'Anastasi (ca. 1780-1860), consul de Suède en Égypte.
Catégorie:Homonymie de patronyme maltais