Patronyme Alberto Henschel (1827-1882), photographe germano-brésilien ; Georg Christian Carl Henschel (1749-1835), industriel allemand ; George Henschel (1850-1934), musicien britannique né allemand ; Gerhard Henschel (1962-), écrivain allemand ; Wally Henschel (1893-1988), joueuse d'échecs allemande.
Divers Henschel (usines), constructeur industriel allemand