Manuel (ou Manolo) Sánchez (ou Sanchez) peut désigner : Manolo Fábregas, né Manuel Sánchez Navarro (1921-1996), acteur espagnol ; Manuel Sánchez Ayuso (1941-1982), homme politique et économiste espagnol ; Manuel Sanchez (1958-), cinéaste français ; Manuel Sánchez Delgado (1965-), dit Manolo Sánchez, footballeur espagnol ; Juan Manuel Sánchez Moro (1971-), dit Manolo Sánchez, matador espagnol ; Manuel Santos Arboleda Sánchez (1979-), footballeur colombien ; (1991-), joueur de tennis mexicain.