Carl Humann (1839-1896), architecte et archéologue allemand à qui on doit la redécouverte du Grand Autel de Pergame ; Georges Humann (1780-1842), financier et homme politique français de la monarchie de Juillet ; Heinrich Humann (1837-1915), agriculteur et député allemand ; Jean-Jacques Humann (1771-1834), évêque de Mayence ; Jules Émile Humann (1809-1857) diplomate français ; Louise Humann (1766-1836), femme française de la bourgeoisie catholique de Strasbourg, ayant participé à la promotion de la foi catholique de par ses actions au sein de l'École de Strasbourg ; Théodore Humann (1803-1873), homme politique français ; Yves Humann (1959-), poète, traducteur et critique français.