La Raffinerie à sel d'Ars-en-Ré est située à Ars-en-Ré en Charente-Maritime.
Histoire
En 1817, la raffinerie de sel est créée par le négociant Benjamin Dubois-Fontaine.
Elle a été dirigée par Pierre Paul Simon, maire d'Ars-en-ré à la fin du XIX éme siecle. Malgré sa cession aux Salinieres de l Ouest, elle continue à être dirigée par la famille Simon : son fils Aristide Simon et son petit fils Robert Simon, jusqu'à la seconde guerre mondiale.
Les livres de comptes et documents internes ont été cédés par les descendants de la famille Simon au musée Ernest-Cognac à Saint Martin en ré en 2017.
Les bâtiments et le parc du logis sont inscrits au titre des monuments historiques par arrêté du .
Architecture
Notes et références
Annexes
Articles connexes Liste des monuments historiques de la Charente-Maritime
Bibliographie
Catégorie:Monument historique en Charente-Maritime Catégorie:Monument historique inscrit en 1989 Catégorie:Usine monument historique en France Catégorie:Monument sur l'Île de Ré Catégorie:Sel