L’écoculture est une méthode de production diversifiée de produits agricoles, développée à la Ferme du Bec-Hellouin par Charles et Perrine Hervé-Gruyer. Cette méthode s’inspire des principes et valeurs de la permaculture, de l’agroécologie et de l’agroforesterie, avec le but de produire intensivement de la nourriture tout en diminuant l’impact environnemental.
Notes et références
Voir aussi Ferme du Bec-Hellouin Permaculture
Catégorie:Agriculture et permaculture